圆白菜是包菜吗/什么是圆白菜图片

日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论


目录:
  1. 卷心菜就是包菜,是同一
  2. 卷心菜
  3. 营养成分
  4. 保健价值
  5. 药用价值

圆白菜以及包菜的形状,看起来是无比像的,由于他们都是卷在一块儿的,他们属于同一个品种,然而却并不是同样的蔬菜,由于吃起来味道也差不多,以是有许多人会把这两种蔬菜弄混,实在这两种蔬菜基本上没有太大的区别,营养价值也是无比相似的,那末圆白菜是包菜吗?

卷心菜就是包菜,是同一

种菜

卷心菜

,学名结球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。

营养成分

生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸以及钾,烹制后的卷心菜也含有富厚的维生素C、钾以及叶酸。

保健价值

圆白菜性平、味甘,归脾、胃经;

可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛;

主治就寝欠安、多梦易睡、线人不聪、枢纽关头屈伸倒霉、胃脘痛苦悲伤等病症。

药用价值

(1)中医以为时常食用卷心菜能性甘平,无毒,有补髓,利枢纽关头,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等效用。

(2)卷心菜奇怪汁液能医治胃以及十二指溃疡,有止痛及增进愈合作用。

(3)时常吃卷心菜对于皮肤美容也有肯定的效用,能防备皮肤色素沉淀,淘汰青年人雀瘢,延缓老年斑的涌现。

(4)世界卫生组织举荐的最佳食品中,蔬菜首推为红薯(山芋),山芋含富厚维生素,又是抗癌能手,其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜等。