煎饼果子酱料做法/煎饼果子酱料做法教程

煎饼的果子酱料是酱料中的一种，这些都是可以添加在食品中食用的。无非依据差别人的口胃以及需求，做差别的酱料也是有所区别了。由于添加的食品差别致使了做出来的酱料不但表面不同样，营养价值也产生了变革。无非对付一些特定的酱料来讲，做法也是牢固的。只有准确的掌握它的制作方法才气本身去做。

作为煎饼果子酱料有很多种，由于有的人喜好吃辣味，有的人喜好吃甜味的，以是只有做出种种口胃的果子酱料才气知足更多人的需求。症结选择质料以前肯定要相识这些食品的用法才行，那末煎饼果子酱料做法有哪些呢?

配料:酱油.面.盐.鸡粉.味精.孜然.芝麻.糖.韭菜花..红方,五香粉,做法:把适量的水烧开,倒入搅好的面,<不怕稀>然后就搅拌浓厚参加调料,待凉看酱的粘稠度,要是太干,就参加适量的水,包管象买的一样平常酱的粘稠度就可以拉就这么简朴

做法：郫县豆瓣100克，四序宝幼滑花生酱100克，甜面酱200克，蚝油一勺，胡椒粉、冰糖少量，姜末、蒜末、葱末，30克干红辣椒剁碎，植物油，香醋。把豆瓣剁成茸，与花生酱、甜面酱、蚝油一块儿装入盆中，搅拌匀称成混淆料。烧热锅，倒油，油要多，油热，先下姜末、蒜末、葱末、辣椒末炒香，再将混淆料倒入锅中，然后用小火，用锅铲逐步推匀便可。贴士：做酱时，不克不及搅拌或者翻炒，而是逐步地推匀。等锅中冒出匀称小泡，香气四溢时，放入胡椒粉、冰糖拌匀便可。酱红亮、味醇厚，等天然冷却后，装入瓶罐中，细致密封。

辣椒酱的制作方法将成熟的红辣椒用净水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5千克辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料。将大蒜剁碎，以及辣椒末、食盐、三花酒放在一块儿，搅拌匀称。放在阳光下晒1—2天，使它天然酱汁化，然后装入洁净的大口玻璃甁内。在酱面上再放入少许三花酒、盖严甁口。在阳光好的气候，可打开甁盖晒太阳，切忌搅拌，以避免造成酸性变味。平常将加工好的酱汁放在透风阳光充足的处所，如许就可以制出清香质优的辣椒酱。

煎饼果子酱料做法上面先容到有的人喜好去做辣椒酱，有的人爱用花生酱，无非雷同的便是它们的食用都是针对于煎饼的。食用煎饼可以有用的资助咱们举行消化功效，要是加之果子酱料的话就更增加了煎饼的营养价值。