鱼头炖天麻的做法/炖鱼头天麻汤的做法

信赖各人对付天麻确定不会生疏吧，天麻是咱们常见的一种中草药，天麻非但可以药用并且另有很高的食用效用，时常吃天麻可以进步咱们人体的免疫功效，以是天麻深受人们的喜好，咱们可以接纳天麻搭配上一些食材来做成林林总总的药膳，下文咱们就接纳天麻搭配上鱼头来做成鱼头炖天麻。

天麻炖鱼头是一道汉族药膳，属于粤菜系。补脑益智，强体健身。重要食材：花鲢鱼头，天麻，黑枣。将鱼头洗净抹干水，黑枣、姜、天麻放在鱼头内。将鱼头放入器皿内，参加沸水两杯及绍酒，中火40分钟，食用时放精盐以及胡椒粉便可。

菜品特色

花鲢鱼头一个，天麻20克，黑枣两只。

姜一片，绍酒、胡椒粉各少量，沸水两杯，精盐适量。

做法

①将鱼头洗净抹干水，黑枣、姜、天麻放在鱼头内。

②将鱼头放入器皿内，参加沸水两杯及绍酒，中火40分钟，食用时放精盐以及胡椒粉便可。

营养价值

补脑益智,强体健身。用于神经衰弱,记忆力降落,耳鸣头晕,肢体麻痹痹痛。

在上面的文章内里咱们先容了甚么是天麻，咱们晓得天麻是常见的一种中药，天麻非但可以药用并且另有食用的效用，天麻有很多种做法，上文为各人先容了鱼头炖天麻的做法，信赖各人都已经掌握了吧。