新鲜人参煲汤/新鲜人参煲汤要切片吗

1. 鲜参黄芪乌鸡/排骨汤
2. 鲜参龙眼乌鸡/排骨汤
3. 鲜参枸杞乌鸡/排骨汤
4. 鲜参炖水鸭
5. 鲜参炖花菇
6. 鲜参天麻乳鸽汤
7. 鲜参灵芝清补汤

纵然生长到了当代社会，人工养殖的人参在世面上也是愈来愈常见，但是人参在人们心目中的滋补服从照旧无可替代的。人参作为一个中药材，它拥有很强的补气补血效用，而且想要利用人参的话，它的做法也是许多的，比方利用人参泡药酒大概人参煲汤。以是利用奇怪人参煲汤的要领会是甚么呢?

鲜参黄芪乌鸡/排骨汤

【质料】：奇怪人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡排骨200克。

【做法】：加水20小碗，参加植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。

【效用】：补气生津。适于气虚无力、皮肤干燥、病后体弱、怕冷者。

鲜参龙眼乌鸡/排骨汤

【质料】：奇怪人参1支、玉竹10克、龙眼肉10克、乌鸡排骨200克

【做法】：加水20小碗，参加植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。

【效用】：调治气血，补肾养颜。适于失眠、忘记、多梦者。

鲜参枸杞乌鸡/排骨汤

【质料】：奇怪人参1支、巴戟天10克、枸杞15克、乌鸡排骨200克

【做法】：加水20小碗，参加植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。

【效用】：补肾壮阳，进步耐力、防寒。适于精神不敷、性功能降落、怕冷者。

鲜参炖水鸭

【质料】：奇怪人参1支、鸭一只、龙骨250克。

【做法】：水鸭洗净，剁成四件，龙骨剁大块，洗净，分别焯水，洗沐待用。将水鸭、龙骨、鲜人参放入炖锅内，加花雕酒、鲜汤文火炖2小时，加精盐、味精调味便可。

【效用】：一样平常人都适宜食用，尤为体热、上火、衰弱、食少、便秘、水肿、心脏病、癌症患者以及放疗、化疗后的病人宜食。

鲜参炖花菇

【质料】：奇怪人参1支，干花菇五朵(约20克)，生姜1片。

【做法】：奇怪人参洗净，干花菇泡发去柄。鲜人参，花菇，生姜放入炖盅，注入适量纯净水。以保鲜膜封口，隔水蒸至2小时。依据口胃参加盐及其它调味品。

【效用】：补脾养胃，安神，进步抵抗力!

脾是人体的首要器官。人体性情虚损时常会引起肠胃功效混乱，免疫力低落。新开河鲜人参是健脾补气良品，脾健则肠胃舒，人体一样平常食用新开河奇怪人参对于调治脾胃有奇效。

花菇是菌中之星。其富厚的养分成分可以调治新陈代谢，资助消化，延缓朽迈，自古就被称为祛病延年的滋补佳品。

鲜参天麻乳鸽汤

【质料】：奇怪人参2支、天麻20克、大枣5克、乳鸽1只、姜片、盐、味精、鸡粉、料酒各适量。

【做法】：乳鸽洗净，去内脏，从中央一剖为二。洗净的乳鸽下开水中焯透备用。煲中加清水煮开，下质料，鲜参，姜片、料酒，小火煲2小时至乳鸽熟透，加盐、味精、鸡粉调味便可。

【效用】：此汤补血益肾，通络健脑，祛风解毒。

鲜参灵芝清补汤

【质料】：灵芝15g，红枣20g，枸杞子24g，奇怪人参1支(50g)。猪排骨300g，食盐适量。

【做法】：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟用布袋装好，扎口，再参加排骨，文火煲3小时。捞除了布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤。

【效用】：益气补血，美容养颜，乌发黑发，清润提神，健脾开胃，养出女人好气色。