党参鸡汤的具体做法/党参 鸡汤

日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论


信赖各人对付党参确定是不会生疏的吧,党参是咱们常见的一种中药材,党参非但可以药用并且也可以食用,党参有很好的食用代价,常吃党参可以起到很好的抗衰老以及抗癌效用,别的党参在低落血压以及补中益气上面的效用也是非常明显,下文咱们接纳党参搭配上鸡肉来做成党参鸡汤,一块儿看看关于党参鸡汤做法的先容。

1.鸡宰杀洗净,剁成大块。我买的时间叫人家给剁了,省了我的事。

2.锅内烧开水,将鸡肉放入,焯出血沫。

3.枸杞、大枣、党参用净水冲刷洁净。

4.沙锅内放水,将鸡肉捞出放入带有温水的沙锅。放入枸杞。

5.放入葱段、姜片以及八角。

6.放入党参。

7.放入大枣,放进去以前可以掰开。

8.大火烧开,将血沫撇出,盖盖子,转小火,慢炖2小时。出锅前10分钟放入盐,盖盖10分钟,关火出锅便可。

营养价值

党参性平,味甘,拥有补中益气、健脾益肺、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老之效用,还可以加强人体免疫力,进步超氧化物歧化酶的活性,加强解除自由基的本领,拥有调治胃肠活动、抗溃疡、克制胃酸排泄、低落胃蛋白酶活性的作用。实用于脾肺衰弱、气短心悸、食少便溏、溃疡、血虚、虚喘咳嗽、内热消渴等症。

在上面的文章内里咱们先容了一种常见的药材,那便是党参了,咱们晓得党参非但可以药用并且食用代价也是无比高的,党参有多种服法,上文为咱们细致先容了党参鸡汤的具体做法,信赖各人都掌握了吧。