党参鸡汤的具体做法/党参 鸡汤

信赖各人对付党参确定是不会生疏的吧，党参是咱们常见的一种中药材，党参非但可以药用并且也可以食用，党参有很好的食用代价，常吃党参可以起到很好的抗衰老以及抗癌效用，别的党参在低落血压以及补中益气上面的效用也是非常明显，下文咱们接纳党参搭配上鸡肉来做成党参鸡汤，一块儿看看关于党参鸡汤做法的先容。

1.鸡宰杀洗净，剁成大块。我买的时间叫人家给剁了，省了我的事。

2.锅内烧开水，将鸡肉放入，焯出血沫。

3.枸杞、大枣、党参用净水冲刷洁净。

4.沙锅内放水，将鸡肉捞出放入带有温水的沙锅。放入枸杞。

5.放入葱段、姜片以及八角。

6.放入党参。

7.放入大枣，放进去以前可以掰开。

8.大火烧开，将血沫撇出，盖盖子，转小火，慢炖2小时。出锅前10分钟放入盐，盖盖10分钟，关火出锅便可。

营养价值

党参性平，味甘，拥有补中益气、健脾益肺、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老之效用，还可以加强人体免疫力，进步超氧化物歧化酶的活性，加强解除自由基的本领，拥有调治胃肠活动、抗溃疡、克制胃酸排泄、低落胃蛋白酶活性的作用。实用于脾肺衰弱、气短心悸、食少便溏、溃疡、血虚、虚喘咳嗽、内热消渴等症。

在上面的文章内里咱们先容了一种常见的药材，那便是党参了，咱们晓得党参非但可以药用并且食用代价也是无比高的，党参有多种服法，上文为咱们细致先容了党参鸡汤的具体做法，信赖各人都掌握了吧。