孕妇可以吃黑蒜的吗/备孕期可以吃大蒜吗

1. 黑蒜的制作方法是什么？
2. 黑蒜每天吃多少呢？

怀孕没有多久，都说黑蒜营养价值高，头几天感觉流鼻涕，可能要感冒，想吃点黑蒜增强免疫力的，怀孕了没多久可以吃黑蒜吗？

怀孕期间的孕妇吃点黑蒜通常是没有问题的，不过一定要适量的吃，普通人都要适量的吃黑蒜，何况是孕妇，黑蒜是不能吃太多。平时可以多吃一些含高蛋白的食物，如猪肉，大骨汤，排骨，鸡肉等，绿叶的蔬菜跟新鲜的水果也不能少吃，各种食物要合理搭配吃，每天可以适当的做户外活动，不要着凉，尽量不要用冷水，预防感冒。按时做好产检，感冒了要按医生医嘱用药。

黑蒜的制作方法是什么？

新鲜的去皮大蒜，还有陈醋和白砂糖，大约腌制食物5天左右即可，腌制的时间越长颜色也就越深，黑蒜主要是可以选择使用一些新鲜的生蒜，带皮在一些高温高湿的环境的发酵箱里面，自然的发酵60天到90天左右，将清洗干净的带皮的新鲜大蒜放到家用的电饭锅中，跳到保温的状态放置10天到15天左右，也可以放在电饭锅中用保温键保温15天左右，期间不要打开。

黑蒜每天吃多少呢？

黑蒜包括独头蒜以及多瓣蒜。吃蒜最好在空腹的时候吃，不然效果不好，独头黑蒜的话最好是早晚各一头，因为是独头蒜，一般尺寸3cm左右，大蒜的果糖含量多，味比较甜，多瓣黑蒜早晚各3到5瓣为好，多瓣蒜的效果比独头的比较好，对便秘特别的有效，但多瓣蒜的味道不如独头黑蒜的味道。建议有病的话吃多瓣，没病的话吃独头。要适量的吃，吃完再运动运动更好。