日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论
面粉在主食质料内里也是占据一席之地的,很多鲜味的菜肴都是必要面粉才气制作出来的。常见的面条以及面包糕点,都是必要面粉去举行制作的,除此之外,另有面粉煎鱼、苹果派、等鲜味都是必要面粉去制作完成的。
面粉煎鱼的做法细致先容菜系及效用:家常菜谱补气食谱健脾开胃食谱营养不良食谱
口胃:咸鲜味工艺:煎面粉煎鱼的制作质料:
主料:石斑鱼250克
辅料:鸡蛋100克,小麦面粉100克
调料:胡椒粉2克,盐2克,料酒15克
1.将鱼斜切成约0.5厘米厚片,用胡椒粉、盐、酒腌20分钟;
2.蛋打散备用;
3.平底锅中倒入30克油,把鱼肉片先沾层面粉,再沾蛋液放入锅中;
4.用小火两面煎黄后盛出;
5.食用时可沾甜辣酱或者撒黑胡椒粉。
鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食致使腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。
苹果派的做法细致先容菜系及效用:鲜味糕点
苹果派的制作质料:主料:千层派皮(或加了少许酵母粉的薄面皮)300克,苹果1个,鸡蛋2个,碾成颗粒的干果30克,葡萄干(要是是朗姆酒浸过的葡萄干就更好了)30克,糖适量,糖霜2汤匙。教您苹果派怎么做,怎样做苹果派才好吃将千层派皮切成8到10厘米边长的正方形,把烤箱调到200℃预热。将苹果洗洁净,去皮去核,切成小块。在每一一块千层派皮上放少许苹果块,葡萄干以及干果颗粒。将千层派皮的四个角提起来在中心捏紧,以防馅料在烤的历程中流出来。将作好的苹果派放在烤盘中,并在苹果派外貌涂上由鸡蛋以及糖搅拌匀称制成的蛋汁。放进烤箱烤20~30分钟,直到苹果派呈金黄色。在仍然温热的苹果派外貌撒上糖霜,放进盘子,就可以上桌了。妻子饼的做法细致先容菜系及效用:鲜味糕点
妻子饼的制作质料:主料:面粉,糯米粉,黄油,白糖,枸杞子,葡萄干,鸡蛋液(蛋黄液),水各适量教您妻子饼怎么做,怎样做妻子饼才好吃
1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入以及面盆中和成面团。掏出,放案板上揉匀,盖上湿布醒发10分钟。
2.将中筋面粉500克,生油250克,在案板上用手重复揉搓成团。
3.将1包上2,擀叠3次,然后卷发展条,下剂(分成小份)。
4.用糯米粉、白糖、黄油、枸杞子、葡萄干制成馅料。
5.将剂子(3中分好的小份)擀成皮子,包上馅料,制成圆形,用手按成扁圆饼生坯,摆盘,用牙签扎上小孔,刷上鸡蛋液。6.将生坯放入180度烤箱中烤熟即成。