如何制作雪耳红枣鸡蛋糖水/雪耳的做法食用

日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论


各人在一样平常的饮食中,有无时常吃雪耳?雪耳含有自然的胶质,有润肤的效用,可以消灭面部的黄褐斑等。红枣呢,尽人皆知,有很好的补血结果。本日呢,小编就来奉告各人,怎样把这两种营养物质组合起来——也就是说,小编本日要跟各人先容雪耳红枣鸡蛋糖水的做法。

做法一:

食材明细

雪耳

红枣

莲子

鸡蛋

冰糖

2做法

1质料囊括:雪耳,红枣,莲子,鸡蛋,冰糖

2将全部质料倒进锅内里,我用高压锅大概30分钟摆布。

3要在差不多煲好的时间要放入适量的冰糖。这个汤对于女性是很好的,红枣补血,雪耳润泽养颜,莲子补脾、益肺、养心、益肾,鸡蛋便是增补蛋白质啦!

做法二:

红枣4颗,雪耳半朵,桂圆肉2粒,杞子10g,冰糖20g,净水400ml(下锅煲汤用)

做法

1、雪耳用净水浸泡至少3小时,时期每隔半小时换一次水,泡发后剪去蒂部,撕成小块,沥干水份备用。

2、把桂圆肉以及杞子洗净备用

3、红枣洗净,去核沿着横截面切成小圈圈

4、把净水倒入锅里烧开,放入全部质料,加盖中火煮30分钟

小窍门

1、煮糖水时期,要时时用勺子搅拌,让其受热匀称,制止粘锅。

2、红枣性暖,有养血补血的效用,带核的红枣对比热气,发起去掉核才下锅煮。(我留了两颗红枣没切开,是为了照相悦目。)

3、浸泡雪耳要用冷水,别用热水,防备养分流失。如今市面上的雪耳大部分都是经由硫磺熏蒸的,以是浸泡时间要不绝换水,最大限度地把硫磺泡走。

以上呢,便是小编本日要以及各人先容的关于雪耳红枣鸡蛋糖水的做法以及一些小窍门,盼望小编的分享对于各人有所资助。雪耳红枣鸡蛋糖水不但营养价值高,做法简朴,并且本钱不高,老少皆宜,小编信赖各人都会喜好这道雪耳红枣鸡蛋糖水的。