日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论
里面根据配的食材不同,做法也不尽相同。
实在对付鸡爪汤来讲最佳配些蔬菜在内里,由于鸡爪内里严峻缺乏维生素,恒久单独食用容易造成营养不良,并且鸡爪皮内里的胆固醇较高,无益于康健。鸡爪汤的做法大全内里的鸡爪玉米洋芋萝卜汤是道不错的养分汤。
鸡脚15只、胡罗卜2根、洋芋2个、玉米2根、花生2两。料酒少量、生姜、葱。
1.鸡脚以及全部的蔬菜都洗净待切,花生洗净后浸泡2小时。要是只喝汤不吃鸡脚的可以把鸡脚切开,然而细致干湿分切,先切蔬菜再切鸡脚。
2.鸡脚冷水入锅放入姜片以及料酒,出血水。
3.沥干血水后,再次放入姜片,葱结,料酒。下水在烧开后转小火。
4.在汤滚一个小时后下洋芋,胡罗卜、花生。再滚半个小时后下玉米,再滚半小时到40分钟起锅。
5.轻微加盐调味便可吃。
里不仅这道汤营养美味,还有许多汤也是很滋补的。比如说薏米莲子鸡爪汤有去湿气,健脾胃,美容养颜的功效;板栗杜仲鸡脚汤有降血压、安胎、补肝肾的功效。大家有时间的时候可以尝试着做。