高粱米怎么煮/高粱米怎么煮才能煮软

1. 高粱米粥煮多少时间
2. 高粱米与什么搭配熬粥
3. 高粱米的作用

高粱米是一种对比常见的五谷杂粮，也是一种营养价值对比富厚的食品，比如说吃高粱米可以到达增进消化、降血糖、健脾胃等作用。固然，高粱米最常见的服法便是用其煮粥，制作高粱米粥都食品。那末，制作高粱米粥的时间，必要煮多长时间呢？下面将对此举行一番先容！

高粱米粥煮多少时间

将高粱米用水浸泡（至少1小时）后，放入锅中加水，枣，碱，先用大火将水烧开，再改小火煮至熟烂。（肯定要煮烂，约莫小火50分钟）

高粱米与什么搭配熬粥

质料：高粱米、红枣。

做法：

1、高粱米提前浸泡2个小时以上，我都是晚上泡了早上吃。

2、浸泡过的高粱米放在沙锅里加水加热，水沸后关小火炖。

3、十几分钟后用筷子搅动一下，高梁粥也开始变得浓厚，红枣去核后投入，喜好吃甜的可参加少许冰糖。

4、再稍炖几分钟，一锅浓厚的粗粮粥就完成了。

高粱米的作用

年轻人吃高梁黑豆大枣饭可以促消化。有消化不良、体质较弱、作压力大、精神紧张等“亚健康”体现的中青年人，可以时常吃“高粱黑豆大枣饭”。

降血糖。高粱中还含有较多的纤维素，能改进糖耐量、低落胆固醇、增进肠蠕动、防备便秘，对于低落血糖非常有利，对付必要控糖、降糖的人来讲，高梁米是难过的康健粗粮。

幼儿吃高粱炒面可以健肠胃。中医以为，高粱拥有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。要是本身的宝宝肠胃功效欠安大概涌现腹泻、食积的体现时，可以用高粱面在文火上干炒，炒熟后加入适量的白糖做成炒面。然后把炒面加水成糊状，喂小儿乏用。

别的作用。许多处所的人们将高粱米磨粉以及制作种种面食，还可以将其去壳制成制品，此外高粱米还可以用来制糖、制酒等，人们喝的许多酒都是用它来制成的。