韩式酸甜白萝卜/韩式酸甜白萝卜怎么做

1. 制作方法
2. 制作技巧
3. 功效作用

白萝卜是萝卜的一种，也是一种营养价值对比高的萝卜，时常吃白萝卜，可以到达补中益气的结果。固然，白萝卜除了可以用来烹炒以外，还可以用来制作韩式酸甜白萝卜，这种萝卜一样平常是腌制而成的，在制作的历程中，会参加糖以及白醋等调料。下面就为各人先容韩式酸甜白萝卜的做法！

制作方法

质料：白萝卜一根、糖、白醋、盐、温水。

做法：

1、质料备好，白萝卜洗净去皮。切成厚度约为2-3毫米的薄片。

2、把白醋。以及盐放在一个大碗中搅拌匀称。再加入适量的温水，搅拌，至白糖完整熔化。

3、把切好的白萝卜放入容器中。把调味汁倒入，密封腌制2天就可以了。

4、三步帮你办理节后肠胃综合症。

制作技巧

1、要是你不想切片，那就切成其他任何形状都可以。但腌制的时间要依据巨细加以转变。

2、我没写调味料的重量，由于各人的口胃不同样。调汁的时间可以依据本身的口胃逐步加，本身觉得适合就可以了。

3、放冰箱冷藏腌制最佳~要是没有密封容器，也没关系。有盖子就可以啦。

4、白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。当代钻研以为，白萝卜含有芥子油、淀粉酶以及粗纤维，拥有增进消化，加强食欲，加速胃肠蠕动以及止咳以及化痰的作用。中医理论也以为该品尝辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以医治或者帮助医治多种疾病，本草纲目称之为"蔬中最有利者"。以是，白萝卜在临床实践中有肯定代价。

功效作用

1.白萝卜有治高血压的效用:白萝卜750克，荸荠500克，蜂蜜50毫升。前两种质料切碎捣烂，置消毒纱布中拧汁，去渣，参加蜂蜜，1日内分2~3次服完。

2.白萝卜有治哮喘的效用:白萝卜150克，荸荠50克，猪肺75克。白萝卜切块，荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮熟，便可食用。

3.白萝卜能治流行性伤风:白萝卜250克，米醋适量。

4.白萝卜有治小儿肺炎的效用:白萝卜100克，橄榄30克，糯米50克。将橄榄用水洗净去核，再将白萝卜洗净切片，与糯米一同入水熬粥，粥成后候凉食用。