怎么把土豆弄成泥/怎么把土豆弄成丝

1. 土豆泥的做法一：
2. 土豆泥的做法二：
3. 土豆泥的营养价值

洋芋是老百姓餐桌上最为常见的食品，食材自制，养分富厚，老少皆宜。洋芋的服法多样，譬如将洋芋做成泥在吃，其口感更好，更有利于消化、吸取。尤为是家里有老年人大概婴幼儿可将洋芋做成泥，在进步口感的同时，增进身材吸取。那末怎样将洋芋弄成泥。一样平常在吃洋芋时都有哪些必要细致的题目呢？接下来就让咱们一块儿举行简朴相识一下吧。

土豆泥的做法一：

1、选6到8个模样还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时摆布，水里放少量盐。

差不多时用筷子摸索，能很轻松的戳到内部就阐明可以了。

2、把洋芋捞出，沥干水，放入一个大碗中，用适合的东西(偶是用的*子，不算适合，不

过委曲来用)搅阿搅，把洋芋搅碎。

3、放入适量的牛奶以及黄油大概奶酪，(细致牛奶不要放的太激动，容易把土豆泥搞稀)再连续的搅，直到搅匀而且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。

土豆泥的做法二：

1、同做法一的第一个步调。

2、同做法一第二个步调。

3、筹备好肉丁，香菇丁，黄瓜丁，西红柿丁。

4、倒油入锅，油热后倒入肉丁以及香菇丁，翻炒一下，然后将搅拌好的土豆泥倒进去炒，炒的时间放少许酱油，5分钟之后倒入黄瓜丁以及西红柿丁，连续翻炒，直到调料搅拌匀了，就ok了。

土豆泥的营养价值

洋芋可作为蔬菜制作好菜，亦可作为主粮。人天天吃0.25千克的奇怪洋芋，就能孕育发生100多千卡的热量，并且食用后有很好的饱腹感，以是洋芋非常耐饿，加之洋芋没有异样味道，以是完整可作为主食。而它却比大米、面粉拥有更多的好处，洋芋蛋白质含量高，且拥有人体所必须的整个氨基酸，尤其是富含谷类缺乏的赖氨酸，于是洋芋与谷类混淆食用可进步蛋白质利用率。

洋芋也是全部粮食作物中维生素含量最全的，其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族维生素更是苹果的4倍。尤其是洋芋中含有禾谷类食粮所没有的胡萝卜素以及维生素C，其所含的维生素C是苹果的10倍，且耐加热。有营养学家做过试验：0.25千克的奇怪洋芋便够一个人一日夜斲丧所必要的维生素。

洋芋照旧一个矿物质宝库，种种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，500克洋芋的营养价值约莫相当于1750克的苹果。钻研证明，要是人们天天只吃洋芋，纵然不增补其他任何食物，身材也能摄入10倍于传统食物中含有的维生素以及1.5倍的铁。

洋芋另有很神奇的药用价值。洋芋中的淀粉在体内吸取迟缓，不会致使血糖过快上升;膳食纤维在根茎类蔬菜中含量较高，常吃洋芋可增进胃肠蠕动，且膳食纤维有助于低落罹患结肠癌以及心脏病的危害是多项康健钻研的结果;洋芋钾含量很高，可以或许清除体内过剩的钠，有助于低落血压。

常吃洋芋的人比不吃洋芋的人患流感、传染性肝炎、痢疾、伤寒、霍乱等流行症的几率低72.4%。养分专家钻研证明，洋芋的蛋白质可使肌体对于自然界某些有害因素维持较强的抵抗力。