日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论
螃蟹是一种养分富厚,无比滋补的食材,尤其是此中含有富厚的矿物质、钙质以及种种微量元素。螃蟹的好吃,还拥有抗结核,下火等作用。实在螃蟹照旧一种相对于贵的食材,因而许多家庭只有在过节或者有朋侪来访的时间才做吃螃蟹。那末螃蟹要怎么做才好吃呢?一样平常做螃蟹眼前必要筹备哪些食材呢?
质料:
海螃蟹一只、面条适量、葱适量、盐适量、干淀粉适量、姜适量
活蟹一只,洗濯洁净。
步调:
1.揭开蟹壳,去掉双方的腮
2.将蟹从中心切开,一分为二
1.隐语处粘干淀粉
4.坐锅热油,下入葱姜煸香
5.倒入螃蟹,翻炒
6.兑入适量净水
7.煮开后,下入面条。再煮5-10分钟至面条熟,撒适量盐以及葱花便可
质料:
海螃蟹(一只)、面条(适量)、葱姜(适量)、盐(适量)、干淀粉(适量)。
步调:
1.海螃蟹洗濯洁净,揭开蟹壳,去掉双方的腮。
2.将蟹从中心切开,一分为二,隐语处粘干淀粉。
3.坐锅热油,下入葱姜煸香。倒入螃蟹,翻炒。
4.兑入适量净水,煮开。
5.下入面条,煮5-10分钟至面条熟,撒适量盐以及葱花便可。
蟹肉性寒,味咸,拥有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功,可医治跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。别的,蟹肉对付高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及种种癌症有较好的疗效。
质料:
螃蟹1只、面条90克、香葱适量、料酒适量、生抽适量、盐适量
步调:
1.螃蟹(已经洗濯)、面条、香葱
2.将已经洗濯好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用铰剪剪开。
3.烧锅倒油烧热,下入摒挡好的螃蟹,加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着,合入面条,加适量的清水煮开煮上2——3分钟。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味翻匀。
9.末了,搁入香葱,即成。