糯米糍的做法目录/糯米糍的做法和配方

1. 糯米糍
2. 材料
3. 做法
4. 糯米糍
5. 材料
6. 做法
7. 紫薯糯米糍
8. 做法

在浩繁糕点中，糯米糍是一种非常著名且被人喜好的小点心，糯米糍顾名思义，便是用糯米粉制成的，无比的柔软并且有粘性，然而吃起来倒是香甜可口，鲜味无比，以是这是一道男女老幼都无比喜好的点心食物，那末糯米糍真相是怎么做成的呢，下面咱们就一起来相识一下。

糯米糍以口感软滑、香甜可口著名，让各人都无法不喜好吃，因而糯米糍的做法就成了许多人体贴的重点，那末真相糯米糍的做法有哪些，下面咱们就针对这个题目一起来学习一下。

糯米糍

材料

主料：糯米粉

配料：白芝麻、花生仁碎、白糖粉

做法

1、先把500克的糯米粉，突入350克的开水，搅拌成柔软的粉团;

2、再投进开水锅中煮至粉团浮上水面，使粉团成熟，然后捞起放进盆中，用一木棍顺统一偏向使劲搅拌，使已经煮熟的粉团越发纯滑;

3、然后两手沾上熟油，捏出糯米粉团约20克，用手搓成圆件，压薄，沾上炒香的白芝麻、炸香的花生仁碎、白糖粉即成。

糯米糍

材料

原材料糯米粉、200克花生碎、100克芝麻碎、100克白糖、50克调味料、椰糠少量、红樱桃少量

做法

1、糯米粉内参加温水以及匀;

2、将面团搓成平滑的长条，再摘成大剂子，搓圆在中心做一窝状;

3、将花生、芝麻、白糖碎放入窝中;

4、轻轻将面团包好;

5、将面团封口处封好;

6、再揉成圆形;

7、上笼蒸6分钟;

8、蒸熟后，掏出;

9、将蒸好的糯米糍匀称的撒上椰糠;

10、在糯米糍上放上红樱桃做装饰便可。

紫薯糯米糍

质料：紫薯2个糯米粉130g糖粉25g油20g凉水75g椰蓉多少雀巢炼乳多少

做法

1.蒸熟紫薯

2.紫薯剥皮,参加炼乳,捣成泥

3.糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀

4.把紫薯泥包入糯米粉团中,用手心搓出圆形

5.放入蒸笼

6.大火蒸10分钟

7.蒸好趁热滚入椰蓉中，完成

咱们都晓得，糯米糍是壮族节日以及喜庆中不行缺乏的食物，而在如今生存中，也是许多人日常生活中不行缺乏的点心食物，以是相识糯米糍的做法是无比须要的，那末从上面的文章中，你都相识了糯米糍是怎么做成的吗，要是故意没关系本身在家尝尝哦。