怎样做糯米糍/怎样做糯米糍团

1. 怎样做糯米糍：

糯米糍是许多人都喜好吃的，如许的食品在口感上奇特，并且吃这种食品，对于人体康健也是没有任何的侵害，无非要细致的是，在吃糯米糍的时间，也是必要对于怎么样做糯米糍举行相识，许多人对于它的制作方法并不是很清晰，这类食品制作上，也是有着一些奇特方法。

那怎么样做糯米糍好呢，依据本身的喜好，在对于它制作上，也是有着差别的要领，因而在对于它制作的时间，也是必要对于它的制作历程先举行相识。

怎样做糯米糍：

质料：糯米粉100克，糖20克，澄粉20克，素油适量，奶黄馅料适量，椰丝适量，五彩糖(可以不消)适量，开水适量。

做法：

1.将糯米粉以及澄粉以及糖混淆。

2.边突入开水边搅拌。(开水逐步注入，粉能揉成软团便可)

3.参加素油(2汤匙摆布)，将碗中粉揉成平滑团。

4.将糯米团分成每一个巨细约30g的小球。每一个小球在掌内心压扁将面团，包入奶黄馅料后从新揉成小球状，上蒸锅大火蒸十分钟。

5.热糯米糍在装有椰丝的盘里滚上几滚，使其外貌沾上椰丝即成。

紫薯糯米糍

质料紫薯2个糯米粉130g糖粉25g油20g凉水75g椰蓉多少雀巢炼乳多少

做法

1.蒸熟紫薯

2.紫薯剥皮,参加炼乳,捣成泥

3.糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀

4.把紫薯泥包入糯米粉团中,用手心搓出圆形

5.放入蒸笼

6.大火蒸10分钟

7.蒸好趁热滚入椰蓉中，完成

以上便是对于怎么样做糯米糍细致先容，根据以上要领举行制作是最佳之选，如许的制作方法，不但可以或许品尝到奇特鲜味的糯米糍，并且如许的做法，也是不错之选，对于人体康健没有太多的侵害，同时对于紫薯糯米糍怎样制作，以上也是有着逐一阐明。