日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论
白木耳红枣汤中的白木耳实在也便是咱们寻常所说的银耳。以是白木耳红枣汤也被叫做是银耳红枣汤。而银耳红枣汤是咱们生存中最常见的一道汤品,并且这道汤品的营养价值很高。由于它内里含有了银耳,红枣等补品。以是说白木耳红枣汤也是一道滋补汤。白木耳红枣汤怎么做了?
白木耳红枣汤有着白木耳的营养价值,白木耳通过它内里所含的维生素D而起到防备钙流失的作用,以是尤其是对付儿童的生长发育,骨骼的发育都是非常有利的,而且还能防备老年人涌现骨质松散的环境。
1、先把银耳用水泡上,平常我都是中午泡上晚上煮,偶然就做晚餐前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。
银耳泡开后用水洗濯两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣以及枸杞也用水泡上,这个不消很长期,一样平常十分钟就好了。我一样平常都是临煮前将它们泡上,然后开始洗濯银耳,撕片。银耳处置惩罚好了,莲子红枣以及枸杞也差不多了。泡好后也要控水。
将红枣用手撕开,暴露果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内参加凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始逐步煮。细致万万不要大开锅盖,否则容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,无非别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依小我私家口胃定。由于偶买的红枣很甜,以是偶放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑鲜味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!
细致:干银耳以及泡发后的体积差异很大啊,要是你不是尤其喜好吃银耳的话,泡的时间千万别贪多。
通过上面的先容咱们相识到了白木耳红枣汤的做法,以及在白木耳红枣汤中白木耳的作用。而在白木耳红枣汤中另有红枣也起到了首要的作用。红枣可以或许加强人体免疫力,可以或许克制住癌细胞的作用,可以或许掩护肝脏,可以或许低落胆固醇等作用,以是食疗结果很好。