山药熬汤的做法/山药汤的煮法

1. 山药排骨汤的做法
2. 做法一：山药玉米排骨汤
3. 做法二：薏仁山药排骨汤
4. 做法三：火腿山药排骨汤

山药熬汤这种做法是咱们食用山药最为常见的做法，重要是因为山药煲汤可以很好的吸取山药的营养价值，对付咱们调治肠胃不适以及调治气血是很好的，以是发起各人应该要相识山药熬汤的做法。山药熬汤的做法是对比多的，可以用于煲乌鸡汤，也可以用于煲排骨骨头汤等，各人可以多实验频频。

山药排骨汤的做法

做法一：山药玉米排骨汤

质料：小排骨，生果玉米，胡萝卜，山药，盐，姜片。

做法：

1、小排骨洗净，飞水;锅中放多量水，小排骨，姜片，烧开后转小火;焖煮45分钟后，参加胡萝卜，玉米续煮10分钟。

2、参加山药，连续焖煮5分钟;出锅前加适量盐调味便可。

做法二：薏仁山药排骨汤

质料：排骨500克、山药250克、薏仁一小把、红枣10颗、姜2片、盐巴适量、味精适量。

做法：

1、筹备全部质料。山药切滚刀状泡盐水里备用。锅里放冷水将排骨烧开，撇去浮沫洗。净薏仁提前用冷水泡30分钟。排骨薏仁一块儿放入炖锅加适量冷水。

2、开中火炖30小时间。参加山药炖10分钟。参加红枣。5分钟后加入适量盐巴味精调味便可。

做法三：火腿山药排骨汤

质料：排骨500克，山药1根，火腿80克，党参1根，香葱2根，姜两片，枸杞子1小把，盐、鸡精、绍酒各适量。

做法：

1、将排骨焯水后掏出用净水冲刷失浮沫，再放入已经烧开水的炖锅。往锅中参加切成2公分见方的火腿，大火烧开后，再一次撇去浮沫。

2、参加葱、姜以及党参。加入适量的绍酒，同时改小火，盖上锅盖，炖半小时。参加枸杞子，再加盖炖半小时。

3、参加去皮、切成滚刀块的山药，大火烧开后，改中水，炖至山药熟烂，参加盐、鸡精调味便可。