日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论
在生活中适量宝宝食用的饼干种类是对比多的,有鸡蛋饼干、葱花饼干以及草莓夹心饼干等,妈妈们可以多学习几种饼干的做法,让宝宝选择本身喜好吃的饼干口胃。饼干是可以当成宝宝的零食的,但不克不及给宝宝吃太多,不但会致使上火,还会影响到宝宝不喜好吃主食的环境,盼望妈妈们可以细致饼干的食用量。
质料:
美玫低筋面粉70g,玉米淀粉30g,绵白糖40g,奇怪鸡蛋3只(每一只60克摆布)
做法:
1、把蛋黄以及卵白分散,卵白在无水无油的容器中,备用。
2、蛋黄参加一小部分糖,打散至糖消溶,但不要丁宁。
3、卵白中分三次参加糖,打到硬性发泡状况。
4、将小部门的卵白盛到蛋黄碗中,搅拌匀称后,再整个倒回到卵白盆里,切拌,细致不要消泡哦!末了将低粉玉米淀粉混淆过筛到蛋黄卵白糊中,连续翻拌,到无干粉的状况便可,不要过分搅拌。将烤箱预热180度。
5、将面糊装入裱花袋中,可用5齿、6齿或者小号圆形裱花嘴(本身喜好的裱花嘴都行)。在铺了油纸(最佳用油布)烤盘上挤出适宜宝宝巨细的小圆饼便可。间距不必要留太大,烘烤时不会有太多膨胀的。
6、180度中层15-20分钟。时间不是肯定的,每家烤箱都差别,只能依据自家烤箱性情来了。见到上色了最佳就在阁下看着,看到颜色差不多就可以出炉了,稍凉后就可以吃了,又香又酥。
质料:
低粉100g,玉米淀粉100g,玉米油80g,蛋黄2个,糖60g,净水10g
做法:
1、把种种材烤合在一起,揉成面团,要重复揉一下,让油、蛋黄、糖和面匀称的联合,此外要是湿度适合就不要加水,要是太干了就可以加一点水。
2、把案上放保鲜膜,揉好的面放在上面,再把余的这一半盖已往(由于面的油太多,直接擀欠好成形,以是夹在保鲜膜中心就容易擀了)。
3、用擀面杖擀成半个厘米厚的薄饼。
4、擀匀称之后把上边的保鲜膜掀起来。
5、用饼干模具在饼上盖上图案。
6、盖好后把手放在保鲜膜底下,用手指往上一挑就出来了。
7、烤盘垫上油纸,不垫也可以,把饼干坯摆在烤盘上。
8、放在烤箱最上层,180度10分钟摆布便可。
9、看着这烤好的小饼干是否很诱人哦。
10、凉透之后装在密封罐里防潮,无论本身吃照旧送朋侪都不错。
质料:
蛋黄3个,低筋面粉30克
做法:
1、把蛋黄分散入一个洁净无油无水的容器里。
2、把糖参加容器丁宁蛋黄。
3、直到丁宁至蛋黄成浓厚状便可。
4、过筛入面粉搅拌匀称。
5、搅拌匀称后先用小号的裱花嘴把蛋糊装入裱花袋。
6、一个个匀称的挤入烤盘中。
7、放入烤盘中层上火120下火100约莫7-8分钟。