香葱饼干的做法介绍/香葱饼干的做法烤箱新手做

饼干这种工具是对比容易上火的，然而它是咱们在平常食用对比多的一种食品，重要是因为饼干的味道很吸引咱们。饼干的种类对比多，对付香葱饼干这种应该是最为常见的吧，以是咱们发起各人可以学习香葱饼干的做法。下面便是香葱饼干做法的先容，盼望喜好吃饼干的你们学习一下。

香葱饼干的做法

1.水油皮用料。(面粉80克，玉米淀粉20克，食用油15克、水40克，糖20克，发酵粉2克、)，把水油皮的质料混淆在一块儿揉几分钟，揉成较平滑的面团。

2.油酥用料。(玉米淀粉50克，油黄25克，食盐3克，奇怪香葱末25克)，把油酥的质料混淆在一块儿，先用筷子拌匀，再用手揉成团。(这里刚开始的时间会很干，逐步揉，并把手握成拳头轻轻按压，逐步的会变得愈来愈软，就很容易成团了)

3.把水油皮面团盖上保鲜膜放温暖处发酵至2倍大。

4.发酵好的水油皮面团排气揉成原面团的巨细，盖上保鲜膜松懈15分钟。

5.松懈好的水油皮按扁，包入油酥。

6.收口朝下，再次松懈15分钟。

7.案板上撒少量干粉防粘，把面团擀成长方形的面片。

8.两端分别往中心半数。

9.从半数后的中心再折一下，完成第一次四折。

10.四折后的面片拿起，再次擀成长方形面片，举行二次半数。

11.完成两次四折的面片擀成约0.2的厘米的薄片。

12.用叉子叉一些小孔，用滚刀切成小块。

13.支解好的饼干胚放入铺有油纸的烤盘里，中心稍留清闲，在饼干上喷上一些雾水，放温暖处发酵半小时摆布，直到饼干的厚度变为原来的2倍摆布。

14.烤箱预热好，170度13分钟，烤制外貌金黄便可。

关于文章先容的香葱饼干的做法，咱们发起各人可以动手去实验一下，由于咱们在生活中制作香葱饼干这种工具对付咱们解馋是有资助的。孩子在生活中是对比喜好吃垃圾食物的，然而垃圾食物不克不及给孩子食用太多，容易涌现上火。