电烤箱食谱/电烤箱食谱大全

1. 电烤箱食谱：
2. 用料：
3. 做法：
4. 小贴士：
5. 用料：
6. 做法：
7. 材料:
8. 材料:
9. 做法:

食品是咱们生存中离不开的，食品的种类对比多，在对于食品选择上，也是可以通过对于食品的相识举行选择，如许吃的时间，对于身材各方面，都是不会有太多的侵害，那电烤箱食谱怎么样呢，也是很不错之选，电烤的食品也是对比多，在选择的时间，都是可以依据本身的喜好举行选择。

那电烤箱食谱都有甚么呢，这类食品种类对比多，比方烤全鸡便是此中一种，如许的食品味道鲜美，并且许多人也都是无比的喜好吃，以是是一个不错之选。

电烤箱食谱：

烤全鸡

用料：

全鸡1只料酒50ml盐2汤匙花椒粉1茶匙黑胡椒粉1茶匙柠檬14个生抽30ml八角3枚孜然5g迷迭香末适量干辣椒适量姜汁适量蒜末适量蜂蜜适量

做法：

1.将鸡剁失鸡爪，开膛洗净、沥干，用盐将鸡的表里都擦一遍。

2.在巨细适合的盆中调制浆。将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、迷迭香末、干辣椒(依据本身的喜欢)混淆匀称，抹在鸡身上，腌1~2小时后将鸡翻过来，再腌1~2小时摆布。

3.在腌好的鸡肚子里填上葱结、洋葱、姜片等用牙签把鸡肚子的启齿密闭。

4.将鸡在转轴上串好，细致鸡的重心，以避免转起来受热不匀称。刷上腌汁，并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。

5.175℃烤20分钟，然后拿出来刷上烧烤酱，再放进烤箱。以150℃连续烤40分钟，用竹签戳戳看，没有血水只有油水就算可以了，末了在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟便可。

小贴士：

1.若不消料酒，改用白葡萄酒的话，结果更好。

2.腌制的时间可以长一些，要是时间容许，可以置于冰箱中腌一晚。

芝士海鲜焗饭

用料：

米饭100g青椒14个红椒14个香菇2个虾仁5个橄榄油1汤匙芝士60g盐适量胡椒粉适量

做法：

1.将青椒、红椒切成小丁，香菇切条备用。米饭加橄榄油拌匀，然后参加盐以及胡椒粉拌匀。

2.将青椒丁以及红椒丁等参加米饭中拌匀，把虾仁、香菇码在米饭上面，再放一层芝士片。

3.烤箱用bakery模式，171℃预热5分钟，烤盘放在基层覆锡箔纸烤15分钟便可。

小贴士：为了防备芝士被烤煳，肯定要在烤制以前覆好锡箔纸。

蒜香金枪鱼排

材料:

金枪鱼排切成一指半厚，5厘米见方大概8-10块，酱油7汤匙，料酒5汤匙，蔬菜油2汤匙，米醋1汤匙，大蒜1头捣碎备用

做法:

1.将酱油、料酒、蔬菜油、米醋以及蒜末倒进一个大的可密封袋混淆，只管即便排完袋中的氛围后封口，多摇晃袋子以使鱼排粘满调料,然后放冰箱冷藏至少1小时以上。

2.180度预热烤炉，在烤炉栅格上刷少量油。

3.将鱼肉放在预热好的烤炉上，抛弃余下的腌汁，然而蒜末只管即便让其多多粘在鱼肉外貌。每一一壁烤3分钟，大概烤箱上层加热管单独烤5-6分钟，即为恰好烤熟而鱼肉又不老的觉得。要是喜好半熟的请酌情稍减一点时间。吃的时间依据喜欢挤些柠檬汁更好。

材料:

比萨饼底的用料：面粉200g，盐12茶匙(3g)，白砂糖1茶匙(5g)，黄油1汤匙(15g)，干酵母1茶匙(5g)，牛奶100ml，馅料：千岛沙拉酱3汤匙(45ml)，奶酪100g，红椒12个，甜玉米2汤匙(30g)，豌豆1汤匙(15g)，鲜虾50g，蟹棒30g，黑胡椒2g，油少量

做法:

牛奶中参加40ml净水，加热至40度，放入干酵母，搅拌匀称后静置10分钟。将面粉、盐以及白砂糖混淆后，参加酵母水，揉成面团，参加黄油连续揉到面团平滑，盖上保鲜膜饧置2小时，之后擀成必要的饼底便可。

鲜虾从背部挑去沙肠，去壳洗净。蟹棒洗净，斜切成片。红椒洗净，切成薄片。奶酪切成细丝。

将饧好的面擀成1.5cm厚的饼，在烤盘底部涂一层薄油，把擀好的饼放在烤盘上，然后用叉子扎一些小孔。在面饼上匀称地涂沫一层千岛沙拉酱，撒少量奶酪，再挨次撒上鲜虾、蟹棒片、甜玉米、豌豆、红椒片以及黑胡椒，末了再匀称地摆上一层奶酪丝。

烤箱预热220度，把烤盘放入烤箱中层，上下火烤20分钟便可。

通过以上先容，对于电烤箱食谱都有甚么呢，也是有着一些了解，在对于电烤食品制作上，食材的选择以及搭配，都是要公道的举行，如许在吃的时间，在对于身材各方面，才不会有任何危害，使得吃的时间，可以放心的举行。