日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论
木耳、苦瓜以及鸡蛋都是很不错的食材,平常生存中都可以多吃,除了可以分别搭配其他食材做成美食以外,这三种食材搭配在一块儿炒来吃也是很不错,下面就先容木耳苦瓜炒鸡蛋的做法。
1、筹备的食材。
2、黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。
3、鸡蛋打撒。
4、热圆滑散鸡蛋盛起待用。
5、锅底留油,爆香蒜参加木耳翻炒。
6、参加黄瓜翻炒。
7、参加鸡蛋翻炒。
8、用盐生抽调味便可。(太干可点少量水)
1、苦瓜切片用盐腌制十分钟。
2、然后用净水冲洁净。
3、木耳泡开,撕成小块。
4、鸡蛋加盐,打碎,小葱切碎。
5、苦瓜以及木耳焯水备用。
6、鸡蛋炒熟备用。
7、锅底留油,炒香葱花。
8、参加苦瓜以及木耳炒匀,加一些盐。
9、放入鸡蛋炒匀。
10、末了加一些蚝油便可。
春天是对比容易上火的季候,苦瓜无疑是降火的最佳食物,炒制前用水焯一下,可以去掉一部分苦涩味,参加了鸡蛋以及木耳,养分平衡了,颜色也越发的心旷神怡了,炒一盘给家人吃,是再好吃无非了,母亲对比讲求摄生,想也适宜她的口胃,老少皆宜啊
1.将苦瓜,鸡蛋,木耳筹备好
2.苦瓜去瓤,切片
3.将苦瓜焯水
4.再捞出
5.鸡蛋打散
6.锅中放入油,放入鸡蛋炒
7.再放入葱花
8.参加苦瓜,参加盐,快速炒制出锅。