基围虾可以和葡萄一起吃吗/基围虾能和什么一起做菜

1. 基围虾可以和葡萄一起吃吗
2. 海鲜不能和什么一起吃
3. 海鲜不能与大量维生素C同食。
4. 海鲜不能与寒凉食物同食。
5. 海鲜不能与啤酒、红葡萄酒同食。
6. 海鲜不能与水果同食。
7. 美极基围虾的做法

人们在食用正餐之后，时常会吃一些生果，作为饭后甜点。那末食品的搭配是无比首要的，由于有的食品要是放在一块儿吃，容易产生不良反应的。以是肯定要细致，那末基围虾是人们熟习的美食，在吃过基围虾之后，饭后的生果应该细致搭配公道。那末基围虾可以以及葡萄一块儿吃吗？

基围虾可以和葡萄一起吃吗

营养医师先容基围虾是不克不及以及葡萄一块儿吃的。在吃海鲜的同时吃葡萄、山查、石榴、柿子等生果，就会涌现吐逆、腹胀、腹痛、腹泻等症状，

由于在这些生果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝集沉淀，形成不容易消化的物资。

海鲜不能和什么一起吃

海鲜不能与大量维生素C同食。

虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有肯定的高浓度“五价砷”，其自身对于人体无害，但同时服用大量维生素C时，“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷，俗称砒霜)，会致使急性砷中毒;严重者还会危及生命。

海鲜不能与寒凉食物同食。

海鲜天性寒凉，最佳在食用时制止与一些寒凉的食品配合食用，譬如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该立刻饮用一些像汽水、冰水、雪糕如许的冰镇饮品，还要细致少吃大概不吃西瓜、梨等性寒生果，以避免致使身材不适。

海鲜不能与啤酒、红葡萄酒同食。

食用海鲜的同时饮用大量啤酒，会孕育发生过多的尿酸，从而诱发痛风。尿酸过多，会沉积在枢纽关头或者软组织中，从而引起枢纽关头以及软组织发炎。

海鲜不能与水果同食。

鱼、虾、蟹等海产品含有富厚的蛋白质以及钙(钙食物)等营养素。而生果中含有较多的鞣酸，要是吃完海产品后，立刻吃水果，非但影响人体对于蛋白质的吸取，海鲜中的钙还会与生果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对于胃肠道孕育发生刺激，乃至引起腹痛、恶心、吐逆等症状。最佳隔断2小时以上再吃。

美极基围虾的做法

用料：基围虾500克，鲜酱油32汤匙，上汤1汤匙，洋葱丝、芫荽各适量，白糖、绍酒、香油各少量。

做法：

1、将虾剪去须、虾爪等，剔去虾肠，并在虾腹处顺刀切一刀不克不及切破脊背，下盐拌匀。

2、把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。

3、烧热锅，下油，烧至六成滚，将虾放入油锅中泡油至八成熟，倒起沥油。随即把虾放回锅中，下绍酒，倒入汁料翻炒至虾熟、并有干香味，起锅上碟，芫荽围边便可。