牛肉馄饨馅的做法/牛肉馄饨馅的做法和配料窍门

1. 牛肉馅混沌做法：
2. 牛肉馄饨馅的制作方法：
3. 馄饨皮的做法：
4. 牛肉馄饨馅的制作方法
5. 牛肉馅混沌做法

美食自古至今是咱们大家不行缺乏的美味佳肴，然而在咱们生存中吃浑沌的人许多，会做浑沌的人又有几多呢!在大街小巷随处可见有卖浑沌的身影，天天早上看到买早点的处所都有热气腾腾的热浑沌，让整个早市都沉陷在鲜味的浑沌之中。牛肉馅的浑沌那但是咱们最受欢迎的，由于他的馅都是用奇怪的牛肉等佐料亲手包制而成,吃完老是给人一种在家的觉得暖暖的。那末牛肉馄饨馅的做法是甚么呢?

牛肉浑沌内里馄饨馅是馄饨最好吃的部门,也对于整个馄饨的味道影响是最大的。本日就教您两种最常见的馄饨馅的做法,牛肉馄饨馅。馄饨馅属于小吃菜谱,重要质料是牛肉以及面粉，那末本日就让咱们一块儿相识一下，牛肉浑沌馅的做法吧。

牛肉馅混沌做法：

主料：牛肉馅、面粉、油菜、香菜、紫菜、虾皮、榨菜　　配料：葱、姜、胡椒粉、五香粉、盐、糖、酱油、香油

牛肉馄饨馅的制作方法：

1、葱、姜切碎。这里的葱要多放，拌出的馄饨馅味道才香;

2、牛肉馅中参加葱姜末、胡椒粉、五香粉、盐、糖、酱油以及香油，顺一个偏向将其搅拌匀称，直至上劲。

馄饨皮的做法：

1、掏出醒发好的面团，在案板上使劲揉搓至平滑;

2、用擀面棍擀成厚约2毫米的大面片;

3、将面片切割发展宽约6厘米的方形馄饨皮备用。　　取一张馄饨皮，把肉馅放在馄饨皮中间，将其半数，周边捏紧，然后把两角半数捏拢，一个馄饨就包好了。云云重复，将馄饨皮以及肉馅用完。

牛肉馄饨馅的制作方法

1、烧一锅水;

2、油菜洗净切小段，紫菜撕成小片;

3、水开后下入馄饨，用中火煮约2分钟，然后放入油菜以及紫菜搅匀称，待馄饨漂起就阐明煮熟了，可以关火出锅了。

馄饨煮好了，还要有鲜汤才够味。筹备一个大碗，在碗中调个底料。

牛肉馅混沌做法

1、香菜洗净，切碎;

2、香菜、虾皮以及榨菜丝放入大碗中，再依据小我私家口胃倒入生抽以及香油;

3、将馄饨连汤一块儿盛入碗中，搅拌匀称。

通过以上咱们晓得了牛肉浑沌馅的做法，将会为浑沌爱好者提供一个学习的平台。要是有时间有时机肯定要亲手为家人为朋侪为本身做一份口感鲜味色香味俱全的牛肉馅浑沌吧!