虾肉小馄饨要怎么做/虾肉小馄饨怎么做

许多的家长对付孩子的饮食都是很体贴的，讲求养分平衡，但是许多的小朋友挑食，许多的工具都不喜好吃，这就造成了养分缺失。有许多的小朋友不喜好吃虾，无非对付智慧的家长来讲这都不是题目，可以把虾包进馄饨内里，那虾肉小馄饨要怎么做?这就成为了各人都想晓得的，下面就关于这个题目为各人简朴的先容一下，盼望可以资助到家长朋侪。

虾肉小馄饨要怎么做?虾高蛋白低脂肪，又容易消化，对付孩子来讲，真是再好不过的食品了。这道点心非常适合不爱吃虾的小朋友，当你把虾仁裹进馄饨里之后，孩子并不知道内里有虾。

主料：

明虾250克

馄饨皮100张

辅料：鸡蛋1个

调料：食盐适量

葱2根

姜3片

橄榄油适量

做法：

1奇怪明虾剥掉虾壳，去掉虾肠子，可用牙签挑或者用铰剪剪开背部剔除，用葱姜料酒腌制;

2用刀背将虾剁成虾泥，放入盐、蛋清、橄榄油，搅拌上劲便可用来包馄饨(虾肉颗粒粗点好);

3取一张馄饨皮，放上一点馅，用手包起来轻轻一捏，馄饨就做好了，把全部的做完;

4烧开一锅水，下入小馄饨，待水滚蛋，小馄饨都浮上水面，便可捞出盛碗中开吃了。

烹调本领：

1、由于加了蛋清在馅里，以是馅在煮熟后体积会膨胀，以是记得万万不要放太多的馅，以避免难熟、难吞咽，容易卡喉。

2、还可以在馅里加点蔬菜，猪肉末等，富厚食材的种类以及养分。

3、对虾过敏的人要细致。

上文便是关于虾肉小馄饨要怎么做的简朴先容，盼望对于您有肯定的资助。虾肉中有许多的维生素，对付孩子来讲是很不错的饮食。无非对付有海鲜过敏的人来讲，是不适宜食用的。如今家长朋侪可以给孩子做这道可爱的小馄饨了，小朋友肯定会很喜好的，赶紧尝尝吧!