日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论
方便面的问世造福了不少人,由于方便面的制作方法非常简单,对付一些不喜好做饭的人来讲,他们就每每会更喜好吃方便面。为了迎合群众的口胃,每一一个方便面的口胃都是不同样的。而且在煮方便面的时间,为了让方便面的味道越发好,实在也可以参加鸡蛋,因而鸡蛋煮方便面的做法有哪些呢?
卧好鸡蛋,不要乱动
当面饼可以划散的时间立即把面划散开来,然后清算出一个窝,卧个蛋进去就不要动了。比及面快熟还没断生的时间关火。比及温度不太烫的时间面恰好泡到恰恰好,蛋黄也照旧半凝集的~
2.卵白蛋黄离开煮
面煮开的时间,先把卵白倒进去和面一块儿煮,煮的硬硬的,然后在面煮到断生之后再把蛋黄倒进去关火焖一分钟,如许蛋黄便是流黄啦!
蛋煮熟面不老的要领:
❶先煮鸡蛋煮久些
要是你也同样,情愿吃老的鸡蛋,也刚强不吃生一点的,那就先放鸡蛋,煮患上差不多放面,并且面熟时还患上戳一下鸡蛋搞破它,确保蛋黄熟了。
❷先放佐料,水开就打蛋
先在水里放完佐料后等水开打入鸡蛋,煮两三分钟再放入面块,如许鸡蛋又能煮熟,面又不会煮的太烂。
扩展资料:
方便面的面饼一样平常都是经由高温油炸来脱水生存的,以是咱们在食用前可以先用开水将面饼烫一下,面身开始变软时,将水份控干,之后再煮食,如许就淘汰了油脂的摄入。