烧仙草奶茶制作方法有哪些/烧仙草奶茶制作配方

夏日便是烧仙草，龟苓膏，奶茶伴随而过的季候。市面上的龟苓膏老是有种味道不纯洁，另有种怪怪的味道。或许是小编心理作用吧，横竖小编是不太喜好龟苓膏，固然这是因人而异的。本日小编来给各人先容一种降火又鲜味的饭后甜点，奶茶烧仙草!你确定单独喝过奶茶吃过烧仙草，但两种味道的碰撞你或许没试过，本日就随着小编来尝尝。

第一种

质料

珍珠球(丸)，有玄色、赤色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶(袋装红茶、绿茶最佳)。

做法

1.放入1000CC水煮沸，加1500G糖，再加3000CC烧仙草;

2.将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉(粉必要纯净水稀释)，搅拌匀称;

3.马上冷却或者隔水加热。可加生粉凝集，加蜜红花豆放在上面越发甘甜。

关键点:珍珠闷好起锅时最佳用冰水过一下再洗,Q度会更好,煮好的珍珠再加点蜂蜜,珍珠不易变坏以及粘连,且口感更好.

(可以奶茶中加入适量巧克力粉,咖啡粉味道会更好)

第二种

质料

仙草干1把(约3两)、水10碗、苏打粉1又12小匙、果糖5大匙

做法：

仙草干洗净，与水以及苏打粉一块儿煮开，改以小火煮约40～50分钟，过滤放凉，料入适量果糖冰冷便可。

康健小秘决：

1.此道茶饮加少量地瓜粉水芶薄芡，即为市面上的烧仙草。

2.仙草干在超市、青草行可购得;而苏打粉可在杂货店购得。

养分阐发(一人份)：热量23.0kcal。

看了以上的形貌，小编本身都有种跃跃欲试的激动了呢!不晓得各人是否也如饥似渴想购置食材返来，本身手动制作奶茶烧仙草，当成下午茶大概餐后甜点呢?要是你也是的话，就连忙挑时间出去购置原材料，依据步调制作吧。