日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论
炒面条这道菜是无比的家常的,然而尽管炒面条是一条比较简单的菜,但是它的做法有许多,各人都可以依据小我私家的喜欢大概是小我私家的口胃来以为到底要怎么炒。那末题目来了,关于炒面条,到底应该怎么炒,才气让炒面条越发的好吃,而且吃上去越发的有养分呢?
1.筹备好质料,干香菇提前用温水泡发洗净,该切丝的切丝
2.猪里脊丝,参加盐以及淀粉抓匀后,腌制5分钟以上
3.将生抽、老抽、香油量好倒入一个小碗中,省的炒的时间七手八脚。
4.水开后煮面。煮2—3分钟,捞出沥干水分
5.沥干水分的面放入容器中,参加少许的植物油或者橄榄油拌匀,晾凉备用。
6.锅烧热后,倒入油,大火加热,待油温5成热时,把晾凉的面条放入锅中,不绝的用筷子翻拌,大概2分钟摆布,直至把面条煎熟盛出备用。
7.锅中倒入少许油,大火加热,待油7成热时,放香菇丝和大葱丝,略炒后倒入肉丝,炒至肉丝变白
8.放入其他配菜,胡萝卜丝以及芽菜、尖椒丝,要是口味重,此时可分外加少许的盐
9.炒出香味儿后,放入煎好的面条,倒入小碗中的调料,翻炒匀称便可
以上便是小编以为最鲜味的炒面条的做法了,这种做法做出来的炒面条各人都是对比能担当的,固然各人也可以依据小我私家的口胃,适量的加一些佐料,以此包管炒面条的味道鲜美。然而在炒面条的时间必要细致的是,肯定要掌握好火候,否则容易炒焦。