日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论
猪腰花是各人完整可以放心吃的,这部分的肉吃起来味道无比好,并且营养价值无比高,起首,猪腰花含有富厚的蛋白质,此外含有富厚的碳水化合物,还含有多种微量元素,此中囊括钙磷铁等等,时常吃一些猪腰花,可以或许起到健脾补腰的作用,正在坐月子时期的妈妈们,可以根据下列炖腰花汤来吃。
1.
猪腰切开双方。
2.
用刀片去白色赤色的部门,由于不去掉会有很难闻的臊味,用水泡至水清亮,没有血水,没有臊味为止~要是买到没有臊味的,就直接切开切洁净就行。
3.
切花,打横,打竖切开就行。
4.
锅放油姜,炒几下,然后放白酒,再炒,末了放两碗水,煮约莫5分钟。
5.
煮约莫5分钟,不要煮大长期
烹调本领
猪腰去臊味,也能加花椒到水里一块儿泡两个小时以上,白色赤色的部门肯定要切洁净。用刮胡子刀片能切洁净白色赤色的臊味部门,但要警惕,由于刀片容易伤手~
山药枸杞清汤面坐月子
质料
面线40-50g,豆腐30g,鲜山药30g,枸杞15g,陈皮3g,枸杞叶或者菠菜30g,生葱1根,生姜10g,鸡汤300g,酱油5ml,麻油10ml,食盐3g。
做法
1、豆腐洗净,切成小块;鲜山药去皮,洗净,切成丝;枸杞叶或者菠菜拣去黄叶、老叶及杂质,洗净,切成小段或者细丝;枸杞洗净,拣去杂质;陈皮洗净,切成细丝,放入小碗内,参加沸水少量,浸泡5-10分钟备用;生葱去皮,洗净,切成葱花,生姜去皮,洗净,切成细丝。
2、将麻油倒入锅内,烧热后投入姜丝以及少量葱花炒香,然后倒入豆腐、山药丝,翻炒半晌,盛出备用。
3、将鸡汤倒入锅内,大火煮滚后下入面线,如常法煮之面熟,然后下入枸杞及枸杞叶(或者菠菜碎),大火煮滚后倒入陈皮汁,参加食盐、酱油适量调味后便可盛出食用。
4、食法:于坐月子时期逐日食用1-2次,产后第一周利用,结果更佳。