炸薯条放多少油/炸薯条放多少油?

1. 炸薯条放多少油？

大部分人所吃的炸薯条都是去表面买来的，尤为去快餐店吃工具的时间，各人都会习惯性所在一份炸薯条，炸薯条吃起来简直味道很不错，并且可以或许增补淀粉以及蛋白质等养分，但必要细致的是，吃炸薯条要鉴戒相干康健危害，要是本身炸薯条的话，尽量少放一些油，那末炸薯条要放几多油才适宜呢？

炸薯条放多少油？

做法一：

1到市场上选购个头对比大的洋芋。切成以及肯德鸡同样的条。切好的条放水里泡1小时以上。

2泡好的条把水漏干。放少许盐，鸡精，奶油少许。白糖少许，鸡蛋清一个。拌均安排半小时。

3放入生粉少许，不可以放太多。只要上面有点就可以了。锅里放上部门食用油，当油不要很热的时间。把薯条用筷子夹进油锅内。把火关到小火。当薯条炸到金黄色。便大功告成哟！

无论是怎样服法，都有去吃肯德鸡的觉得哟，最重要的是本身做的就更不同样了。

做法二：

一、洋芋削皮后切成条，用水淘一遍。

二、控干土豆条外貌水份，待油温烧至六七分热时，放入土豆条（油必需吞没土豆条）。

三、视土豆条粗细炸五至六分钟，然后捞出土豆条控干油份（可平摊在吸油纸上或者木板上）。

四、待土豆条冷却后，把油加热，靠近沸腾，放入土豆条复炸三至五分钟便可（依据小我私家的兴趣抉择复炸时间是非）。

小提示：1、为了利便，第一次可以炸许多土豆条，冷却后分装在食品袋里放入冰箱冷冻，必要时拿出来不消解冻，直接放入高温油中炸，无比省时省事。

2、洋芋最佳选含淀粉量高的，俗话说发“面”的那种。切的时间只管即便粗细同等。

做法三：

在家做出肯德基的炸薯条。无非，番茄酱要买现成的。

质料：大洋芋一个（一个可做出两个大份的，够吃了吧），面粉少量。

步调：1、洋芋削皮、洗净，切成匀称的长条，薯条各人都吃过，形状就不消细说了啊。

2、把洋芋放在一个充足大的盆，然后把面粉放进去，面粉的量能把全部洋芋都裹上薄薄的一层就好了。

3、锅内放油，呵呵，每次都放一斤摆布，油温适量就下锅，不克不及整个倒进去啊，要一点一点来哦，至于放几多MM们应该都在外吃个哦油炸食物，就此也就略去。

4、洋芋放入锅中后调大火两分钟，然后小火，当洋芋看着开始紧缩后，大火一分钟。然后出锅，然后便是开吃哦！

（要是没有番茄酱，加适量的盐也无比的鲜味啊）

做法四：

质料：洋芋2个盐、胡椒适量番茄酱适量。

做法：

01.筹备质料_将洋芋削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡约莫一刻钟时间，然后沥干水份，最佳用吸水纸子细吸干水份。

02.下锅炸_将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。

03.装盘_炸好后将油沥干，趁热撒上盐以及胡椒。

贴士：最佳不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条，由于只有洋芋切出来的奇怪薯条才会酥软适口。可以依据小我私家喜欢参加番茄酱。