水果干热量/水果干热量低吗

各人都喜好吃水果，生果不但可以润泽皮肤，对付人体器官的调治也是很有资助的，尤为是可以增进肠道消化，在肯定水平上可以医治便秘。而在身旁没有生果的时间，不少人会选择吃水果干，以为生果干既有养分并且又好消化，口感还无比好。那末，生果干的热量到底有几多呢？

酥脆生果干　热量比你想像多更多

各人都晓得生果是绝佳的康健点心，无非奇怪生果带到办公室还要洗、切好不贫苦，切好的生果也不克不及久放，放在室温下容易滋长微生物，因而许多人都会选择用油炸、醃渍或者烘烤等方法加工以延伸生存限期、增添食用便利性。

传统蔬果干会以日晒搭配烘烤让生果中的水份蒸散，无非若只有烘乾这道加工手续，生果乾并不会有酥脆口感，而是会像柿饼同样对比软，因而大部分都会再经由油炸，无非蔬果非常容易吸油，当你一口一口吃下貌似清新的香蕉乾、波罗蜜干时，实在也正把隐形的油脂吃下肚。

醃渍果干、蜜饯、罐头　甜在嘴里囤积在腹中

除了酥脆的果干外，软Q有嚼劲的芒果干、酸甜爽利的蜜饯以及潮湿的凤梨罐头、水蜜桃罐头，也各有拥护者，这范例生果加工成品尽管不需经由油炸，却必要利用大量的糖、盐醃渍，逼出水份让微生物难以生存、拉长生存限期，无非也因而让消费者摄入到很多分外的精巧糖、钠，热量也跟著倍增。

无非我凤梨乾吃起来一点也不甜啊!应该没有营养师说患上那末浮夸吧?不少生果加工製品吃起来之所以没有很甜，是因为大部分厂商会选用对比酸、没有那末熟的生果来加工，再用醃渍时的糖中以及味道。以是就算在嘴里没那末甜，实在也已经吃下很多糖萝!

低温、常温干燥少包袱　传统果干吃2片

除了传统醃渍、油炸果干外，如今也有低温、常温干燥的技能，可以保存生果中大部分的营养素，并且不必要添加分外的油脂或者糖分，热量也低了很多，想吃水果乾又怕包袱的话可以碰运气。

尽管传统果乾热量较高，像芒果干、芭乐干这种对比有嚼劲的果干，4片(35公克)差不多就吃下了半碗饭的热量，无非也不是说完整不克不及吃，只要细致节制分量，一次从包装裡拿出2片，剩下的连忙密封收好，眼不见为淨，就不会不警惕吃过多!