日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论
对付喜好吃咸鸭蛋的人来讲,他们越发难以忘怀的是咸鸭蛋中的鸭蛋黄。由于做的好的咸鸭蛋它的鸭蛋黄是成沙并切流油的,这时吃起来无比鲜香而且味美。并且鸭蛋黄不但可以直接食用,它还可以加在其他菜中制作成菜肴。比方咸蛋黄鸡翅根便是一个不错的家常做法,那末咸蛋黄鸡翅根的做法是怎么样的呢?
食材明细 鸡翅6个 鸭蛋黄2个 淀粉适量 盐适量 生抽适量 糖适量 料酒适量 胡椒粉适量
第1步
6个鸡翅洗洁净划两刀,码好
撒上蒜泥、白糖
第2步
生抽适量
胡椒粉适量
第3步
参加料酒,腌制两小时
腌好的鸡翅裹上淀粉锅里倒油,小火炸鸡翅
第4步
炸至双面金黄色盛出,锅里剩一点点油就够
咸蛋黄2个
第5步
咸蛋黄倒锅里,用铲子铲碎
不晓得是否橄榄油的缘故原由,起了很多多少泡泡把鸡翅包起来了,原先还以为咸蛋黄太少了,这下全裹到了
第6步
香味也出来了,颜色看着好诱人
鸡翅盛出来,锅里另有咸蛋黄泡泡
第7步
米饭放进去搅了搅啊,人间竟有云云鲜味
鸡翅含有大批可强壮血管及皮肤的成胶原及弹性卵白等,对付血管、皮肤及内脏颇具结果。党羽内所含大量的维生素A,远超过青椒。对于目力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的天生以及胎儿的生长发育都是必须的。
一样平常人群均可食用。
1.尤为适宜老年人以及儿童、伤风发烧、内火偏旺、痰湿侧重之人;
2.患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
鸡翅食疗作用:
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等效用。