鸡蛋炒火腿/鸡蛋炒火腿肠的家常做法

鸡蛋炒火腿是实际中的常见菜，那是因为食用的频率对比多以是它们的做法相对于于其他食品来讲挺简朴的。实在掌握住了食品的做法，咱们就可以在必要的时间可以很利便的本身举行操纵把它们制作出来，如许还尤其可以或许资助咱们很好额吸取到食品的营养价值。时常食用的食品营养价值都是很高的。

只有营养价值对比高的食品，咱们才会时常去食用，由于咱们天天所必要的营养成分是许多的，要是不是有养分的食品咱们时常食用身材去吸取什么样的营养成分，从而就会致使身材的不康健。那末鸡蛋炒火腿的做法是甚么呢?

食材主料:小葱200g火腿200g鸡蛋2个辅料蚝油适量鸡精适量盐适量

步调

1.火腿切成片。2.小葱摘洗洁净切滚刀块。3.粘锅参加少量油烧热，下入蛋液煎至两面金黄盛出。4.连续烧热，下入蒜瓣爆香，下入火腿炒香。5.下入小葱翻炒，炒出葱香。6.下入鸡蛋，调入一滴蚝油，撒适量盐，鸡精调味便可。

营养价值

火腿内含富厚的蛋白质以及适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素以及矿物质;火腿制作经冬历夏，经由发酵剖析，种种营养成分更易被人体所吸取，拥有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。火腿肉性温，味甘咸;拥有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之效用;可用以医治虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食物;因火腿有加快创口愈合的功效，现已用为外科手术后的帮助食物。

效用主治:祛热镇心安神，安胎止痒，止痢。用醋煮食，治赤白久痢以及主妇产后虚痢。用蛋炒干，止疳痢以及主妇阴疮。以及豆淋酒服，治风邪引起的麻木。用醋浸泡直到蛋坏，可敷疵。以及烛炬食，治耳鸣、耳聋。以及蜡煎，止小儿发烧，也可用一合白蜜，以及三颗蛋搅服，立愈。多食使人腹鸣、动民风。

鸡蛋炒火腿的重要质料便是火腿以及鸡蛋，这两种食品其他单独也是可以涌现在饭桌上的，可以一样平常环境下为了知足更多人的必要，咱们立异出同种食品的差别格局如许就不会以为厌。鸡蛋中的蛋白质营养价值比一样平常的食品都要高，火腿可以增添咱们的体力。