烧烤五花肉腌制配方这几招就够用了/烧烤五花肉腌制配方简单

1. 做法一
2. 做法二

信赖各人都无比喜好吃烤肉吧，烤肉的口感浓烈，酱汁已经附着在肉上，在烤的时间可以将油炼出去一部分，因而，吃起来味美又不油腻，不管是白叟照旧孩子都可以吃，无比受人接待。那末，烤肉的配方是怎样腌制出来的呢?下面就带各人看看烤肉的五花肉是怎么腌制出来的？

做法一

质料

淀粉、五香面、盐、料酒、香油、孜然面、鸡精、酱油、鸡蛋

要领

1、先把羊肉洗濯洁净后，切成小块，约莫是3厘米长2厘米宽为宜。不要切的太大，做羊肉串会欠好熟的。

2、然后把羊肉串放入大一些的盆里，放入鸡蛋(整个生的)以及适量的料酒、淀粉、酱油搅拌匀称。

3、等羊肉串上色拌匀后，再放入适量的五香面、盐、鸡精、孜然面调匀。

4、末了淋上几滴香油，安排一边腌制30--50分钟便可。

做法二

质料

鸡翅1000g、熟白芝麻适量、奥尔良烤翅腌料60g。

做法

1、鸡翅洗净，筹备好奥尔良烤肉料;洗净的鸡翅，表里各划上两道，以便鸡翅在腌制时更好的入味。

2、挨次切完之后，放入一个较大的盘中。

3、60克奥尔良烤肉料烤肉料

+70g水混淆，戴上一次性手套翻拌匀称，抓捏半晌，让鸡翅更好的入味，然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制半天，半途最佳拿出来翻拌一下。

4、要是一次腌制的分量一顿吃不完，可以在腌制好之后装入保鲜袋里，放入冷冻室。要吃的时间提前拿到冷藏室解冻在烤便可。

5、腌制好的鸡翅摆放在铺有锡纸的烤架上，放入预热好的烤箱，220度，上下火，30分钟摆布。半途拿出来两到三次刷上腌制时剩余的汤汁。末了一次刷好的时间，可以撒上一些熟芝麻。