如何在家制作美味的酥带鱼/如何在家制作美甲

带鱼不但鲜味，并且拥有极高的营养价值。再加之脂肪含量少，受到不少家庭的青睐。但是在表面吃香酥带鱼不但贵，并且最首要的是带鱼大概不敷奇怪。这个时间很多妈妈大概会想要在家里做带鱼，无奈又不知要领。不消耽心，小编为各人带来了香酥带鱼的家常做法，让各人在家中就能享受到香酥带鱼的鲜味。

主料

带鱼两条

辅料

葱两根姜50g、米酒400ml糖、盐三勺、醋两勺老抽30ml、食用油500ml净水400ml

香叶适量八角

步调：

1.带鱼洗净去除内脏以及头尾后切成段，葱姜切成葱段以及姜片，带鱼放进盆里，倒米酒葱段以及姜片腌制半晌去除腥味

2.锅热后倒入半锅油，7分热后放入带鱼段炸透，捞出备用

3.将热油倒出后留少量油，放八角以及香叶炒香;再倒入净水、糖、醋、盐、老抽以及少许米酒煮沸4.将腌制带鱼的葱姜铺在高压锅最底层，带鱼铺在葱姜上，把煮沸的汤汁倒入高压锅内，盖上锅盖小火炖压30分钟便可。

小贴士

1、带鱼的脂肪含量高于一样平常鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，拥有低落胆固醇的作用;

2、带鱼满身的鳞以及银白色油脂层中还含有一种抗癌身分6-硫代鸟嘌呤，对于帮助医治白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有利;

3、带鱼含有富厚的镁元素，对于心血管体系有很好的掩护作用。常吃带鱼另有养肝补血、泽肤养发健美的效用。

4、高压锅做的这个酥焖带鱼，鱼刺都可以吃，还可以补钙，老少皆宜。

看了以上的细致步调，列位妈妈们学会了吗?带鱼营养价值高并且小刺很少，很适宜孩子吃。妈妈们只要在选购食材的时间细致新鲜度，就能在家里轻轻松松地做出养分鲜味的香酥带鱼了。那末话不多说，妈妈们，快去超市买带鱼，在家人眼前好好地露一手吧。