角瓜到底该怎么做才好吃/角瓜到底该怎么做才好吃?

日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论


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  1. 怎么制作角瓜炒火腿

上次一个朋友回家带了一些特产回来了,说是叫角瓜,当时吃起来那种味道真是美极了,有谁知道角瓜到底该怎么做才好吃嘛吗?

角瓜其实是一种比较常见的瓜类,盛产于中国的南方或北方,听说吃了它可以美容,但是因为它的味道有点苦,所以一定要注意烹饪方法,如果烹饪方法不好的话,做出来味道还是很不好吃的。下面介绍一种做角瓜特别好吃的方法,将角瓜切成块状,加加少许白砂糖,先放在温水里煮一会儿去除它的苦味,再把它捞起来放进油锅里,烧个十几二十分钟就可以吃了。

怎么制作角瓜炒火腿

虽然我不是厨娘,但是这道菜我还是会做的,那么我就来教教你吧,首先你需要一根角瓜个两根火腿肠,这两个是必须要准备好的,再然后我们就准备一些配料,配料需要姜少许,盐少许、蒜少许、酱油少许、葱花少许,这些都准备好了以后我们就来把角瓜洗干净让后在把角瓜切成片,可以按照个人喜好切成丝也是可以的,火腿也切成角瓜切后的形状就可以啦,最后就是开火热锅,放入两勺油,等油热了以后放入配料翻炒至香味飘出让后放火腿,火腿抄纸微黄后就可以放角瓜啦,角瓜炒至八分熟就可以出锅了。