焗排骨的做法是什么/广式焗排骨

在生活中有许多的朋侪都对比喜好吃一些肉类的食品，那末排骨便是最佳的选择既可以增补肉质的卵白还可以吸取钙质。在生活中掌握一些排骨的具体做法但是无比有效的，本日小编就为各人细致的来先容一下，盐焗排骨的具体做法快来学习一下吧！

盐焗排骨的做法：

1、把排骨买回来清算洁净，放在菜篮让它把水点出来。看水点患上差不多时，就把排骨满身抹一层碎盐。再抹一层排骨粉，我没有尤其买盐焗排骨粉来做。我不停用厨邦的鸡粉，很香。抹好后连续让它在蓝子里滴干水分。

2、看水分滴得快差不多了，就可以动手焗了。要先给排骨穿上衣服...（用煲汤的隔渣袋把排骨放进去，把口袋拉紧，再在外面包二张盐焗排骨的那种纸就可以了）没有煲汤的袋可以直接用盐焗排骨鸡的纸包多几张。无非用袋的话可以直接捆紧排骨，防焗时那盐跑进去了。

3、把粗盐放到锅里，把锅底铺患上差不多就把捆好的排骨放在上面，再用盐把排骨整个遮掩。再盖上锅盖，开小火焗一个钟摆布就行。（无非也要看排骨的巨细来定）我是用电磁炉一样平常都是一个钟就好，焗的历程中可以放三次水到锅里，但每次只能放几滴就行，不要过多，过多排骨出来会湿湿的。

通过上面的先容简朴好吃的盐局排骨，你都学会制作方法了吗？学会了它的制作方法，赶紧筹备好食材在家里根据上面小编先容的步调去做一下吧，肯定可以制作出美味可口的排骨了。