中药炖鸡配方/中药炖鸡配方大全

1. 中药鸡汤：
2. 制作原料：
3. 制作方法：
4. 食用功效：
5. 中药鸡汤：
6. 制作原料：
7. 制作方法：

许多人在炖鸡的时间都喜好参加一些肉桂大概是陈皮等物资，这些不但可以是其的味道，产生转变也能使她越发香，实在鸡肉是一种尤其摄生的服法，鸡肉拥有尤其高的营养价值，尤其适宜一些人补身材，并且在鸡肉内里还可以参加一些首要一块儿炖做成药膳，下面先容中药炖鸡的配方

要是患上了大病，大概身体虚弱，没关系多喝一些中药老鸡汤，补一补元气，养一养气血。对峙食用中药鸡汤，肯定可以加强身材性能，进步身体素质。本文细致先容几款中药鸡汤的做法，各人可以学习一下：

中药鸡汤：

山药田七与老母鸡熬汤

制作原料：

二百克老母鸡，五十克山药，八克田七，生姜两片，三克黄酒，适量清鸡汤，适量鸡精、适量盐。

制作方法：

老母鸡洗净切块后放入开水中过一下，去除血水，放入炖盅里面，然后将山药、田七清洗干净，也放入炖盅内，再加入姜片、鸡精、适量清鸡汤与黄酒，用食用玻璃纸将炖盅的口部遮盖全，然后用干净皮筋缠绕封口，放入蒸笼里蒸两个半小时，最后加入适量的盐调一下味道即可。

食用功效：

本款鸡汤营养丰富，富含蛋白质、皂苷、胆碱等元素，可以有效健身强体，止血养血，补中益气，补养精髓，可以增强肺脏功能，滋养肠部，还有养元气、消肿散瘀的功效。

中药鸡汤：

黄芪党参当归枸杞与老母鸡熬汤

制作原料：

二百克老母鸡，十五克黄芪，十二克党参，一片当归，适量枸杞，两片生姜，六克黄酒，适量清水和盐。

制作方法：

将老母鸡洗净切块，放入沸水中过一下，去除血水，放入砂锅里面，加入适量清水，开始用大火烧，放入姜片黄酒去一下腥味，水煮沸后放入黄芪、党参和当归，改用小火慢慢熬炖，出锅的时候放入枸杞和盐就可以了。

食用效用：黄芪党参当归枸杞都是补气血的佳品，多喝黄芪党参当归枸杞老鸡汤，可以生津养血，补养元气，尤为适宜气血两虚的人食用。但有一点必要各人细致，在熬炖此款鸡汤的时间不要放太多的中药材，适量才是最佳的。

上文给各人先容了中药鸡汤的做法大全，要是家里有病人，熬炖山药田七老鸡汤以及黄芪党参当归枸杞老鸡汤，适时让病人食用，肯定可以资助病人进步抗病本领，早日恢复健康。