电压力锅煲鸡汤的做法/电压力锅煲鸡汤按哪个键

日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论


目录:
  1. 一,电锅炖鸡汤
  2. 做法
  3. 二,铁观音炖鸡汤
  4. 做法:
  5. 小诀窍
  6. 三,山药炖鸡汤
  7. 做法

煲鸡汤这是现如今人们对比喜好的一种美食,其口感无比的鲜美适口而且对付人体的益处也不少,譬如加强抵抗力、滋阴补肾、强体健身、进步骨骼强度、增进青少年身材发育等等。煲鸡汤可以通过很多的器皿,通过电压力锅来煲鸡汤便是很常见的一种要领,而想通过电压力锅来煲鸡汤是必要细致一些秘诀的,下面就来先容一下电压力锅煲鸡汤的做法。

一,电锅炖鸡汤

做法

01.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.

02.电饭锅里放2杯水的量.

03.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.末了放入电锅里,盖上盖(否则水蒸气进了鸡汤就不好喝了)

04.按下电锅的烧饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可掏出放入盐,味精调味了.

二,铁观音炖鸡汤

做法:

1.洗净宰好的光鸡,斩件,汆水捞起;

2.取15克茶叶放入茶杯,淋入热水随即倒掉,是为洗茶;

3.煮沸净水,倒入大炖盅,放入鸡块以及洗好的茶叶,隔水炖3个小时,调入适量的盐。

4.剩下的15克茶叶同样先洗一遍,放入汤里,待泡好便可品尝。

小诀窍

益气,补虚,消食,利尿,清心,解毒清热,补而不燥。

三,山药炖鸡汤

做法

1、鸡宰杀后,清算洁净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。

2、切好的鸡块放入锅中,参加足量冷水,烧开。

3、撇去浮沫。

4、参加一汤匙料酒。

5、放入姜片葱结。

6、煮开后转小火,加盖,慢炖约莫30分钟。(由于我用的是铸铁锅,炖汤比一样平常锅子要省时,以是用沙锅大概其他锅子炖汤,要延伸炖的时间哦)

7、山药去皮切成小块,参加锅中,连续加盖炖10分钟。

8、枸杞用净水冲刷下,开盖参加,连续加盖炖10分钟,开盖加盐调味便可。