药膳粥的做法目录/药膳粥配方大全窍门

日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论


目录:
  1. 养身药膳橘皮粥
  2. 韩式药膳排骨粥
  3. 银耳绿豆粥
  4. 玉米粥:

药膳粥这种工具是在大米参加中药材就可以食用了,譬如橘皮粥跟银耳绿豆粥等,这些药膳粥都是可以很好的起到调治身材的作用,以是各人可以依据本身的体质去选择药膳粥的做法。对付药膳粥的种类以及做法,各人可以来相识下面的几种内容,盼望对于各人调治肠胃以及防备上火是有资助。

养身药膳橘皮粥

质料东北大米或者粳米,橘皮切丝儿,橘肉,冰糖,桤枸,银耳,蜂蜜做法1.筹备:1将粳米洗后泡上20分钟。2将银耳泡发好后切细。3取四片橘子的果肉,橘皮去白经,净水浸泡半晌后切成洗丝。(橘皮量以半个橘皮就够了)

2.粳米煮滚蛋后放橘皮,放发好的银耳,转文火熬30到45分钟。

3.关火前放果肉、桤枸、蜂蜜OK。

韩式药膳排骨粥

质料猪小排180克糙米饭1碗水参1根栗子1粒红枣4粒银杏6粒松子12汤匙蒜头3瓣姜1片葱花1汤匙盐适量胡椒粉少量

做法

1筹备质料。

2水参切片。银杏去皮去芯对切一半。红枣去籽切条状。栗子切小块。蒜头切碎。

3排骨洗净,锅子水烧开后,放入排骨川烫去血水后掏出备用。

4排骨与整个质料(除了葱花)放进汤锅,加水700ml,烧开后转小火,盖上锅盖煮30分钟。

5加盐及胡椒粉,末了洒上葱花便完成了!

银耳绿豆粥

1.绿豆淘洗洁净,用冷水浸泡3小时;

2.银耳用冷水浸泡回软,择洗净;

3.西瓜去皮、籽,切块

;4.蜜桃去核,切瓣备用;

5.取锅参加冷水以及泡好的绿豆,上旺火烧沸,转小火慢煮40分钟;

6.绿豆煮好,再下入银耳及冰糖,搅匀煮约20分钟;

7.粥熟后参加西瓜块以及蜜桃瓣,煮3分钟离火;

8.粥天然冷却后,装入碗中,用保鲜膜密封,放入冰箱,冷冻20分钟便可食用。

玉米粥:

做法

玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不绝的搅拌,用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了,晾温了加白糖或者蜂蜜都可以~质料嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。

调料

黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。

制法

(1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟掏出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

(2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。