咸鸭蛋蒸糯米饭的做法/咸鸭蛋蒸糯米饭配料

1. 咸鸭蛋蒸糯米饭的做法
2. 主料;咸蛋5个
3. 吃咸鸭蛋的好处

咸鸭蛋蒸糯米饭也是常见的一种做法，一样平常环境下会筹备适量的咸鸭蛋，然后筹备适量的已经泡好的糯米，为了增添口感，为了使整个食材的营养价值更高，可以加入适量的猪肉末，参加青豆，胡萝卜，香菇等等，把这些食材放到一块儿，就可以或许制作出咸蛋黄蒸糯米饭，营养价值无比的不错。

咸鸭蛋蒸糯米饭的做法

主料;咸蛋5个

辅料：香菇5朵、胡萝卜1根、猪肉末适量、青豆适量

1.先把咸鸭蛋洗洁净放一边备用

2.（甚么都可以呀，重要是本身喜好吃的）筹备了香菇、青豆、瘦肉另有胡萝卜

3.把筹备好的馅料很糯米倒一块儿伴一下（习气把肉焯一下的可以事先焯一下，）加一点点盐、味精另有酱油（实在调料可以依据本身口胃放，我喜好平淡的以是调料也放的比较简单）想要颜色深点的亲们，酱油可以多放点出来的糯米饭就"黑一点"

4.这些筹备好就可以筹备把咸鸭蛋轻轻敲个洞，然后把蛋清倒出来（用铰剪??那头轻轻搞了孔的，先把蛋清倒出来了，在把孔扣大些）

5.接上

6.蛋清整个倒完后，就可以把馅料装进咸鸭蛋内里了，装的时间用小调羹装的很好装，只要慢慢来美食都必要时间的（对于了，我还加了一点葱叶）

7.装的时间可以摇一摇蛋那样对比匀称

8.装完馅料可以在上面滴几滴水（重要怕太干，饭Q、看小我私家喜好啦啦）但你米浸泡的够时间的话，发起不消滴水，由于在装馅料的时间都有点水份的，小我私家喜好吃QQ的，如许就可以用锡纸包住，放到锅里蒸

吃咸鸭蛋的好处

咸鸭蛋属腌制类食物，会有营养吗？咸鸭蛋中含有那么多的盐分，似乎对人体是百害而无一益呢。其实不然，咸鸭蛋也是具有一定的营养的，下面就一起来看看吃咸鸭蛋都有什么好处！

1、鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质；

2、鸭蛋中蛋白质的含量以及鸡蛋同样，有强健身材的作用；

3、鸭蛋中种种矿物质的总量凌驾鸡蛋许多，尤其是身材中迫切需要的铁以及钙在咸鸭蛋中更是富厚，对于骨骼发育有善，并能防备血虚；

4、鸭蛋含有较多的维生素B2，是增补B族维生素的抱负食物之一。