小白菜水饺馅的做法/小白菜馅的饺子

日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论


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  1. 小白菜水饺

平常都吃过净水煮白菜大概小白菜炒菜煲汤,但是各人却没有吃过小白菜馅的水饺,这一道美食的味道以及口感是不太同样的,起首是小白菜对比爽口,内里还可以加一些肉末,如许多出的饺子馅是青翠中夹杂着许多微小的肉粒,口感是无比爽的,表面上也会让人以为无比有食欲。

小白菜水饺

主料

小麦面粉(适量、小白菜适量

辅料

猪肉馅适量

调料

食盐少量、水适量

做法

1.把面以及上,饺子的面要用凉水以及,以及好后盖上湿布放一边醒置

2.将瘦肉馅处置惩罚好(肉馅中参加料酒、酱油、盐、鸡精,五香粉、香油拌匀),我用的是以前做馄饨剩下来的肉馅,以是就省了这一步

3.把小白菜择好洗净,用开水焯一下,捞出,攥干水份备用

4.将肉馅以及菜搅拌匀称

5.面醒好后,放面板上揉光,做成长条状,粗细要匀称

6.将其切成巨细同样的剂子,擀成中心厚,外边薄的皮子

7.把馅抹在皮子中心,包好

8.水开后,下入饺子,煮好便可