超简单零食做法目录/简单易学的零食怎么做?

日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论


目录:
  1. 蜗牛酥
  2. 做法
  3. 椰蓉奶方
  4. 豇豆棒棒糖
  5. 曲奇饼干

女性朋友在生活中尤其喜好吃一些零食,然而咱们在超市买的一些零食,时常是一些膨化食品大概是添加剂,参加太多的食物都无益于身体健康。以是不发起女性朋友在吃过多的零食,倡导一些简朴的零食。要是是本身制作的零食,就可以或许制止添加一些食物添加剂越发利便康健一些,以是超简朴零食做法大全有哪些呢?

蜗牛酥

质料:馅料以及外貌装饰:蛋黄1个,豆沙馅适量;油酥面团:黄油60克,面粉120克;水油面团:黄油80克,面粉200克,白砂糖50克,热水55毫升。

做法

1、制作水油面团:将黄油隔水熔化,参加面粉,再参加热水以及白砂糖搅拌匀称,揉成淡黄色的水油面团。制作油酥面团:将面粉参加熔化好的黄油,揉匀

2、制作酥皮:将水油面团擀开,再将油酥面团包入水油面团中,再将混淆的面团擀成长方形的面皮,重复折叠以及擀开三次。将面皮卷成圆柱状,切成2厘米宽的面剂

3、将每一个小面剂擀成约为10厘米长方形面皮。将豆沙馅搓成比面皮略短的长条。将豆沙馅包入擀好的面皮中,收口捏紧,搓发展圆条状

4、将长条面坯用擀面杖将一边擀平,此外一边留有6厘米的长度不要擀,作为小蜗牛的身子

5、将擀平的部门卷起来,用刀在上面的部门切上几刀就成为小蜗牛的壳,小蜗牛就成型了

6、将成型的小蜗牛面坯摆在烤盘中,刷上蛋黄液,送入180℃烤箱中,烘烤约15分钟,掏出晾凉。用黑芝麻装点成小蜗牛的眼睛便可

椰蓉奶方

质料:牛奶260ml玉米淀粉25g白糖5g椰蓉适量

做法:

1、找个长方形的容器,把椰蓉平铺洒在底部

2、先将60ml的牛奶放入淀粉中,匀称搅拌,待用

3、将200毫升的牛奶倒入锅中,加白糖,搅拌至消溶

4、再将待用的牛奶淀粉参加锅中,敏捷搅拌

5、变稠了之后,敏捷出锅倒入筹备好的椰蓉方形容器

6、往返轻晃使外貌只管即便平整

7、安排凉了之后,放入冰箱冷藏一晚上

8、次日掏出切块,放一会到了室温就可以吃啦

豇豆棒棒糖

质料:豇豆4根,蒜蓉5克,芝麻香油1小匙,盐12小匙

做法:

1.把豇豆放入开水中,煮熟变色后捞出晾凉并沥干水份。将蒜蓉、盐以及芝麻香油混淆成调料汁备用

2.将熟豇豆卷成卷,警惕地用竹签子从侧面插入牢固成棒棒糖的模样

3.在穿好的豇豆棒棒糖上撒上蒜蓉调料汁便可

曲奇饼干

质料:有盐黄油(200克)、糖粉(85克)、低筋面粉(250克)、细砂糖(45克)、鸡蛋(一个)、油纸(三张)、模具(几个)、胶刮刀(1把)

做法:

1、将黄油软化后,加糖粉搅拌成淡黄色黄油

2、将鸡蛋液分两次参加黄油中,完整搅拌交融后不涌现分散的征象便可

3、面粉过筛后,参加黄油中,搅拌匀称后用手捏制成外貌平滑的面团

4、将油纸铺在桌子上,用擀面杖将面团擀至0.6厘米的厚度

5、用喜好的模具印出种种形状

6、烤盘铺锡纸或者油纸,烤箱180摄氏度预热后,将放有曲奇的烤盘推入烤箱,烤15~20分种,烤至外貌金黄便可