日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论
说到三文治是许多人喜好的选择,三文治种类多,并且制作上也不是很庞大,对于一些上班族天天本身都可以举行制作,那三文治中受到人们最喜好的便是吞拿鱼三文治,这类三文治含有的蛋白质很富厚,同时味道、口感也是很奇特,因而是许多人常选择的,那吞拿鱼三文治的做法怎么样呢?
吞拿鱼三文治的做法:
主料:油浸金枪鱼罐头(半罐)、白吐司(6片)、番茄(1只)、生菜(1棵)、鸡蛋(2只)
调料:油(5汤匙)、蛋黄沙拉酱(5汤匙)
1、番茄洗净,切成薄片;生菜掰开,洗净沥干水,切去菜梗。
2、白吐司去丝边,对于切成三角形;鸡蛋打散成蛋液备用。
3、取半罐油浸金枪鱼肉,放入碗中充实捣碎成泥。
4、参加3汤匙蛋黄沙拉酱,与金枪鱼碎搅拌匀称,做成吞拿鱼酱。
5、取一平底锅,烧热5汤匙油,给白吐司沾上蛋液。
6、放入锅内以小火煎至金黄色,捞起用厨房纸吸干余油。
7、将一片吐司铺于碟中,先放入生菜叶、番茄以及适量吞拿鱼酱。
8、接着挤入适量蛋黄沙拉酱,盖上一片吐司,即成吞拿鱼沙律三文治。
鲜味贴士
1、白吐司要一边煎,一边浸入蛋液,吐司不行浸过久,不然会吸入过多蛋液,煎熟后会发胀变形。
2、可以买现成的吞拿鱼酱,无非代价较贵,买金枪鱼罐头亲手制作吞拿鱼酱,会更风趣一点。
3、由于吐司边质地较硬,不敷松软适口,要先切去吐司边,才可制作成三文治。
4、煎制吐司时,以用中小火为宜,不行开大火,以避免将吐司烧焦变糊。
对于吞拿鱼三文治的做法了解后,在家里制作这类鲜味三文治都可以轻松举行,吞拿鱼三文治制作的时间也必要适量举行,它利用的质料生存时间都不是很长,以是过多的制作很容易坏掉,尤为是隔夜后在吃这种三文治,对于身材没有任何益处的。