牦牛肉干简介/牦牛肉干是哪的特产

牦牛是生长在地球之巅的高寒、无任何污染环境、奇特的半野生半原始珍稀动物，与北极熊、南极企鹅共称为“天下三大高寒动物”。牦牛终身无劳役，逐水草而居的半野生放牧方法、原始天然的生长历程，一辈子中摄入大量的虫草、贝母等宝贵中草药，使牦牛肉质细嫩，味道鲜美。

牦牛肉极高的营养价值极高。牦牛肉富含蛋白质以及氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量尤其低，热量尤其高，对于加强人体抗病力、细胞活气以及器官功效均有明显作用。