腌桃子怎么做好吃 酸桃子的腌制方法/如何腌桃子

日期:2023-07-09来源:保健食品人气: 我来评论


目录:
  1. 腌桃子怎么做好吃
  2. 酸桃子的腌制方法

腌桃子怎么做好吃

1、先将方才买回来的鲜桃子放到温水内里,加入适量的食盐浸泡半个小时,再埋头将鲜桃洗濯洁净,尤为要细致将表面的毛洗濯洁净。接下来,将桃子的皮去掉,直接用削皮器就可以轻松去皮,细致要将其蒂部处置惩罚洁净。

2、将去皮的淘对于半切开,将内里的桃核去掉,只留下奇怪的桃肉。再筹备一个密封好、带盖子的玻璃容器,将奇怪的桃肉放进容器,将白糖匀称地撒在桃肉上面,还可以用筷子适量搅拌一下。再将盖子盖上,放到冰箱冷藏24个小时就行。用白糖腌制的腌桃子味道更甜,还可以消暑解渴。

酸桃子的腌制方法

1、先挑拣个大、外表较为红润的奇怪桃子,如许的桃子成熟度较高,味道更甜。将挑拣好的桃子先用淡盐水浸泡半小时,再仔细洗濯,将桃子外貌上毛去掉,如许就不会损害喉咙。接下来,将洗洁净的桃子放到筛子内里晾干水份。

2、将晾干水份的桃子掏出来,用刀子在每一个桃子上面打上花刀,也便是用刀子在桃子上面划几刀,如许有利于糖以及醋进入桃肉之中。将桃子放到开水内里烫一分钟,看到桃子的颜色变了,就捞出来。将桃子放到洁净的容器内里,参加冰糖以及醋腌制两个小时就可以食用。