解酒误区与妙招/“解酒”

现在，饮酒几乎成了家常便饭，宴席、聚会、生意场上，处处可见酒的身影。但是，饮酒的量一旦掌握不好，那些头疼、发热、恶心、胸闷的……

现在，饮酒几乎成了家常便饭，宴席、聚会、生意场上，处处可见酒的身影。但是，饮酒的量一旦掌握不好，那些头疼、发热、恶心、胸闷的症状就会跟来了，要怎样才能减轻这些症状呢? 生活中有着很多人们普遍认为正确的解酒方法，但却有一些是错误的。

一、以茶解酒

这大概是许多人会想到的，这里要提醒您的是只有少量的淡茶才可解酒食，通过利尿来促进酒精的排出。倘若是浓茶的话，则会因它的兴奋作用使得头疼等症状更加严重，同时还会增加心脏的负担，而且强烈的利尿作用，会让尚未完全分解的酒精过早进入肾脏，进而损害健康。

二、催吐解酒

很多人都会以为这是一种简单易行的方法，殊不知这种强迫呕吐的方法会可能会使口腔及咽喉黏膜出现损伤。同时，造成的剧烈呕吐会导致十二指肠内容物逆流，引发急性胰腺炎，还可能使意识不清的人误吸入呕吐物，危及生命。

三、酒后喝醋

酒后喝点少少的醋，人们会感到一种凉凉的感觉，以为醋能解酒。其实不然，大量饮酒后，酒精的刺激使得胃酸胰液大量分泌，这时喝醋只会加重对胃肠黏膜的刺激。

当喝少量的酒时，酒前喝点牛奶可以在胃表面形成一层保护膜，抵抗酒精对胃黏膜的刺激。但如果饮酒量较大时，这层膜效果就不那么明显了，而且还会由于是空腹喝牛奶，导致腹胀、腹泻。

那么，既然解酒有着这么多的误区，到底怎样的方法才是有效的呢?

1.在选择下酒菜时，不妨做些豆腐类食物，因大豆蛋白中丰富的半脱氨酸能促进酒精的代谢分解，从而促进乙醇迅速排泄。还可用蜂蜜代替糖类加入菜中，蜂蜜中一种特殊的果糖能促进乙醇的分解，来减轻肝脏的负担。值得注意，下酒菜中最好不要用海鲜，海鲜和啤酒同食，易产生过多尿酸，形成结石、引发痛风。

2.饮酒后，可吃些蔬菜与水果解酒。可吃些与醋凉拌的白菜，喝些生白萝卜、荸荠、甘蔗、芹菜等榨成的汁，如芹菜汁可缓解酒后面颊潮红、头部胀痛的症状。还可吃些缓解酒后反胃、恶心的新鲜葡萄;能清热醒酒、促进食欲的橄榄;能减轻心悸、消除胸闷症状的香蕉;能减轻酒后头晕的西红柿汁等等。此外，还可将绿豆、红小豆、黑豆加甘草煮烂连豆带汤喝下，来缓解症状。

3.利用中药来解酒。如用适量能解肌退热、生津的葛花煎汤饮服，解酒效果尤佳。还可口含少许能温中止呕、有着“呕家圣药”之称的生姜来止呕。

当然了，如果醉酒情况严重的话，必须及时送到医院进行输液、洗胃等治疗，千万不能耽误时间，防止发生生命危险。

其实，任何措施都比不上少喝酒来得好，只有这样，才能保证拥有一个健康的体魄!