解酒药真的能解酒吗/解酒药真的能解酒吗?健康博览

名目繁多 市场泛滥

“怕查车，吃酒侣”，“常备'酒侣'解酒多肽片在车上，能够让你在关键时刻化险为夷”……在一个专营“解酒药”的网页上，记者看到了这样的宣传语。其中，商家用大量篇幅向酒后驾车司机详细推荐如何躲避警察的方法：“可以以酒精测试仪不准为由，拒绝接受酒精测试仪测试……在去医院抽血查验酒精期间服用'酒侣'解酒多肽片并借机拖延时间……20分钟后，血液中的酒精含量就会大幅下降。也许，你嘴里还喷着酒气，可是抽血检查的结果已远远低于法定酒后驾车的标准。”

记着采访中，一位店员还向记者强力推荐一种复合维生素B胶囊，宣称只要把胶囊刺破，把其中的药汁挤到酒里，就可以缓解醉酒等症状，同时可以提高酒量。“我自己试过，真的管用……”。

为了证实这些“解酒药”的疗效，记者登录国家食品药品监督管理局网站，却没有发现任何一种保健食品标注“解酒护肝”的功效。一位药监部门工作人员告诉记者，目前我国批准保健食品宣传功能只有27种，其中不包含保肝功能，而最为接近的功能仅为“对化学性肝损伤有辅助保护作用”。但记者在查询中发现，以此为宣称的107种保健食品中，并不包含4家药店店员推荐的解酒护肝产品。

“解酒”无科学依据

多位受访专家表示，只有让公众弄清楚酒精是如何在人体内分解代谢的，才能客观看待市面上层出不穷的解酒产品。

据专家介绍，酒精在人体内的代谢主要通过肝脏、皮肤和呼吸系统三大途径，其中大约95%的酒精通过肝脏代谢分解：肝脏中的乙醇脱氢酶可使乙醇分解变成乙醛，而乙醛脱氢酶则能把乙醛转化为乙酸，最终分解为二氧化碳和水，这个过程被医学上称为“三羧酸循环”。

“通常人体中都存在乙醇脱氢酶，而且数量基本是相等的，但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。后者的缺少，使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳，而是以乙醛的形式继续留在体内，使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。即便体内这2种酶均充足，如果饮酒过多、过快，超过了肝脏分解能力，也会出现醉酒症状。”解放军总医院临床药学室主任朱曼直言，从这个机理来看，目前市面上无论哪种“解酒药”都不会有增强上述酶类的作用，因此也不可能起到加速酒精代谢的作用，20分钟醒酒更是无稽之谈。

目前市面上的“解酒药”并非真正“解酒”，多数产品中添加了镇静剂、维生素与氨基酸等成分，提供的只是安慰和缓解头痛的作用。“事实上，一旦酒精进入血液循环，要想快速把酒精含量降下去，从目前的医学技术来说，不可能。”

对于销售人员宣称“服用维生素B能够增大酒量，减轻肝损伤”的说法，卫生部表示，酒精在代谢过程中的确需要维生素B以及葡萄糖的参与，特别是对维生素B1的需求更为迫切。临床中一类由慢性酒精中毒引起的Wernicke脑病，就是由于维生素B1缺乏引起的中枢神经系统代谢性疾病。因此，从理论上说，服用维生素B的确能够对肝脏起到保护作用，也能够适当缓解过量饮酒后的一些不适症状，例如，头晕、头痛、恶心、呕吐等，但这一作用与生活中经常提到的“酒前要吃些东西”以补充肝脏代谢所需的葡萄糖所起到的作用相似，而“增加酒量和加速酒精代谢”等宣传则无科学依据。

那么，市场上诸多含有中药成分的“解酒药”是否有效呢?对此，一位中医药学专家直言，暂不论上述产品中含有哪些中药成分，单从中医辨证论治、因人而异、因症而异的角度上看，目前销售的“解酒药”就难以名副其实。

临床没有特异性解酒药物

市场上的“解酒药”、解酒保健品没有一种是已被证实确有效果的。“如果你吃了它觉得有些效果，要么是因为心理作用，要么是因为水的作用：服用'解酒药'往往需要大量的水送服，稀释酒精浓度，利尿加速代谢。”

“对于酒精中毒的患者，在临床治疗中确实没有特异性的解酒药物，但对醉酒者也有一套治疗方法。对于酒精中毒症状较轻，仅出现电解质失衡、酸中毒等症状的患者，往往采用静脉输注高渗葡萄糖的方式缓解醉酒症状，其目的一是提高血容量稀释酒精浓度，二是为肝内的酒精代谢提供必须的葡萄糖以加速酒精分解。此外，对于因酒精中毒出现谵妄、嗜睡等神经系统症状的患者，则根据临床情况使用阿片受体拮抗药，以起到促醒、缓解中枢抑制等作用。

一位“解酒药”生产人士私下告诉记者，在解酒药中添加镇静剂、利尿剂甚至甘露醇等处方药物，已成为公开的“秘密”。对此，有专家表示，对于大量饮用啤酒、血容量随之增加的人群，使用利尿剂也许会起到加速酒精代谢的作用，但长期服用或错误服用无疑是“饮鸩止渴”，轻则造成体内电解质紊乱，重则造成血容量降低、血压降低。

强调：“无论服用什么样的保健品，都不能完全阻止酒精对人体的损伤，其实最好的办法就是不喝!”