日期:2023-07-12来源:保健食品人气: 我来评论
所谓酒量指的是我们身体解酒能力的高低,而这个能力取决于肝脏中的乙醛脱氢酶的多少,这种酶含量越高,解救能力越强,酒量也越大。
而乙醛脱氢酶的多少,却取决于基因,所以酒量不是后天能够练出来的。这也是为什么有些家庭,一家子都不能喝酒的原因。
酒精进入体内之后虽然被转化为乙醛,但是在缺少乙醛脱氢酶的前提下,乙醛具有毒性,而且毒性高于乙醇,导致人体出现中毒。这也是我们所说的酒精中毒。
所以,酒量是练不出来的,练酒量,还可能引起中毒、死亡。
如何计算酒量?
虽然说酒量与体内乙醛脱氢酶多少有关,但是根据《中国居民膳食指南》中的建议,男性每日摄入酒精量不应该超过25g,女性不应该超过15g。
而这个酒精量的计算公式是“饮酒量(ml)×酒精浓度(%)×0.8=酒精摄入量(g)”,根据这个公式,可推算出我们的酒量。
所以,健康的饮酒,酒量是可以计算出来的。