食疗解酒小偏方/解酒偏方大全

1、生梨

吃梨或挤梨汁饮服。

2、鲜橙

吃鲜橙(鲜橘亦可)4～6个或榨汁饮服。

3、糖茶水

饮糖茶水可稀释血液中酒精浓度，并加速排泄。

4、豆腐

饮酒时宜多以豆腐类菜肴做下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

5、食醋

食醋20毫升，徐徐服下。也可吃食醋与白糖浸渍过的萝卜丝(1大碗)，或食醋与白糖浸渍过的白菜心(1大碗)，或食醋浸渍过的松花蛋2个，或以食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。