这样的饮酒常识你不得不知/饮酒知识

1.吃些富含蛋白质的食物

不少“会喝酒”的人总是会在喝酒前“垫一垫”、吃点东西来防止喝醉，这是科学的。食物的选择上，富含蛋白质的食物为最佳。

足量的蛋白质可以缓解血液对酒精的吸收，比如一点主食、一点肉类和一小杯酸奶就可以作为良好的“酒前餐”，为减少饮酒造成的身体伤害出力。

2.别“渴着”喝酒

应酬一般是赶着去的，但就算再赶，也需要在酒前喝一些水，避免“渴着”喝酒。

足够的水分能分解酒精在身体内的作用效果，如果在饮酒前身体处于缺水状态，而后喝了大量的酒就可能加重酒精对肝脏的伤害。

应酬前，喝一小瓶矿泉水是不错的选择，要记得慢慢饮用，太快饮水可能加剧水对肾脏的负担。

3.不喝起床酒

“起床酒”并不单指一起床就喝酒，它指的是在没什么活动身体的情况下饮酒。在饮酒前做一点运动，能够刺激体内新陈代谢，加速酒精的分解速度。如果时间充裕，不妨提前下车，步行去聚会或者应酬现场。

4.关注酒瓶上的标签

喝白酒时我们常会问“这酒多少度”，38度，42度还是52度?但在喝葡萄酒时，大多数人都会忽略酒的度数。其实同样是葡萄酒，不同品牌酒的酒精含量也不同。

近年来，葡萄酒中的酒精含量不断攀高，有些葡萄酒已经达到了14%至18%，而过去的葡萄酒的酒精含量只在9%左右。提示您注意，在选酒时关注酒瓶上的标签，尽量选择浓度低的酒。

5.不喝快酒

我们常说的“感情深、一口闷”不时尚更不健康，喝酒时不妨和同伴说明一起悠闲地“小饮”。

因为喝酒速度越快，血液中的酒精浓度就上升得越快，非常容易醉酒。小口喝酒可以让身体对酒精的适应度逐渐增强，减缓“一口闷”的刺激造成危险。

6.含气酒类要少喝

如香槟或其他气泡酒的酒精成分，相比普通酒类更容易被人体吸收。这类酒看起来、尝起来都更像饮料，很多人因此而放下了防御心理，觉得度数低，多喝一点也无妨。

其实不然，这种酒的酒精含量不一定比其他酒低，而且大量的气泡会刺激舌头上的味蕾，让你不知不觉“喝过量”。